390g
Patrick De la Cueva가 Tudela (Navarra)에서 우리에게 가져온 보물입니다. Ribera del Ebro의 유기농 정원에서 자란 Blanca de Tudela 품종입니다. 최적의 순간에 부드럽고 수확된 이 제품은 Arbequina와 Picual De la Cueva가 혼합된 엑스트라 버진 올리브 오일에 설탕에 절여져 모든 질감을 유지하고 탁월한 맛을 선사합니다. 요리에 곁들여 먹거나 혼자 먹기에 좋은 특별한 별미입니다.
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데이터 시트.
성분 : 아티초크, 유기농 해바라기 오일, 유기농 올리브 오일
생산자: 동굴의
원산지 : 알리 칸테
영양 정보 :
100g당 에너지 값: 141,8 Kcal
지방 : 11,2g
그 중 포화 : 1,3g
탄수화물 : 6,5 g
그 중 설탕 : 2,8g
단백질 : 2,7 g
소금: 0,87g
햇빛이 닿지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 냉장보관하시고 3일 이내에 섭취하세요.
| 무게 | 0,6의 kg |
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Patrick de la Cueva가 한 걸음 더 나아가기 전에 자신의 환경을 소중히 여길 줄 아는 사람이 아니었다면 이것은 우리나라의 또 다른 산물이 될 것입니다. 그에게는 제품의 품질이 제품을 생산하는 사람들의 인간적 품질만큼 중요합니다. 우리가 하는 일에 대한 사랑과 열정이 모든 것의 우선순위인 그들과의 견고한 관계를 구축하는 것이 필수적이기 때문입니다.
De la Cueva는 본질적으로 불안한 성격을 갖고 있으며 요리법은 항상 그에게 도전이었습니다. 그는 새로운 요리에 대해 배우고 세계 여러 지역의 다양한 재료를 감상하는 데 열정을 쏟았습니다.
사프란 전문가로서 전 세계 40여 개국을 여행할 수 있었던 전문 경력 덕분에 요리법에 대한 그의 비전이 커졌고, 이때 그는 자신의 미식 제품 브랜드를 개발하기로 결정했습니다. 이전 세대보다 일을 아주 잘하는 생산자들은 delacueva 브랜드를 내놓고 그 제품의 품질에 대한 보증을 제공하고 이를 세계에 선보였습니다. 제품을 알리는 것뿐만 아니라 최종 제품을 실제로 이해하려면 모든 제조 프로세스를 알아야 하며, 따라서 제품에 흥미를 느끼고 개인 브랜드를 적용하기로 결정해야 합니다. 열정적이지만 땅에 발을 디딘 그는 일을 잘하고 싶어하며 우리는 그가 정말로 그렇다고 말할 수 있습니다. 계속해서 맛볼 수 있는 제품.
스테파니 마르티네즈 -
도토리를 먹인 이베리아 베이컨을 얇게 얹어 가볍게 구우면 아주 맛있습니다.