기술
데이터 시트:
지하실: 루스타우(Lustau) 고급 엄선 와인
DO 헤레스-제레스-셰리
평균연령 15세
종류: 80% 팔로미노, 20% 페드로 히메메즈(올로로소 둘체).
등급: 20,0% vol.
테이스팅 노트:
어두운 마호가니 색상입니다. 잘 익은 과일, 모카, 코코아, 토피의 강렬한 향. 깨끗한 산미와 함께 미각이 매우 복잡합니다. 건포도, 호두, 캐러멜화된 오렌지의 맛.
온도: 10-12°C
편성: 치즈 보드, 푸아그라 또는 디저트와 함께 먹기에 적합합니다. 넓은 유리잔, 얼음, 오렌지 조각에 담아 드시는 것이 좋습니다. 그의 눈에 띄고 흉내낼 수 없는 성격은 그를 현재의 칵테일에서 참고할 수 있게 만들었습니다.
평점
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