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스페인 미식가에서 만든
Made in Spain 매장 로고

미국: 스페인 고급 제품을 구입할 수 있는 좋은 기회

네, 그게 바로 시장이에요 스페인 미식가 제품 그들은 초점을 맞춰야 합니다. 우리가 지금 여러분에게 공개하는 많은 이유가 있습니다. 우리는 지식과 확신을 가지고 말합니다. 아무도 우리에게 비용을 지불하지 않습니다. 우리는 스페인과 그 생산자를 사랑하기 때문에 그렇게 말하며, 가장 많이 성장할 시장이라고 100% 믿습니다.
미국: 스페인 고급 제품을 구입할 수 있는 좋은 기회

우리 꿈의 시작

처음 봤을 때부터 스페인에서 제작 La 2(스페인의 두 번째 공영 TV 채널)에서 저는 우리의 맛있는 제품으로 미국을 정복하는 것이 제가 이루고 싶은 꿈이라는 것을 알았습니다. 호세 안드레스, 유명한 스페인 요리사이자 프로그램 진행자 (그런데 스페인 돈이 아닌 미국 돈으로 자금 조달)는 북미 사람들에게 우리나라를 발견하게 만들었습니다. “스페인에서 제작”는 2008년 XNUMX월 미국에서 개봉되어 PBS 네트워크를 통해 전국에 방송되었습니다.보스턴, 로스앤젤레스, 시카고, 달라스...– 그리고 이는 요리나 여행 프로그램 그 이상으로, 수백만 명의 북미 시청자가 시청하는 우리나라 문화를 엿볼 수 있는 독특한 창이 되었습니다. 호세 안드레스(José Andrés)가 문을 열었지만, 일어날 수 있는 일과는 달리 중간 규모 브랜드와 제품이 미국을 정복하기 위해 서명했는데, 전혀 알려지지 않은 것 외에도 그들의 미식가 품질도 안드레스가 가르친 것과 비교하면 의심스러웠습니다. 스페인산 제품을 선보일 때 "Made in Spain"이라는 문구나 장이 지속되었습니다.

미국은 미해결 주제…연락 부족으로

스페인 제품 수입업자가 설립되었으며, 일부는 약간의 성공을 거두었지만 대부분의 제품이 수출되었습니다. 미식가라고 볼 수는 없다. 그 비톨라를 갖고 있는 사람은 아주 극소수이며, 스스로 미국에 상륙하고 전국적으로 확장하기 위해 현지 유통업체와 협상하는 사람은 그들(생산자)입니다. 그러나 미국 시민은 아직도 그 사실을 모르고, 인식은커녕, 스페인 미식가 제품. 그리고 식별할 수 있는 표준화된 속성이 없기 때문에 인식할 수 없습니다. 큰 스페인어 실수! 예를 들어 품질 씰 스페인 미식가 브랜드 (예를 들자면) 미국 유통업체는 우리 고급 제품의 우수한 품질을 인식하게 될 것입니다.
미국: 스페인 고급 제품을 구입할 수 있는 좋은 기회
미국: 스페인 고급 제품을 구입할 수 있는 좋은 기회
스페인의 고급 제품 생산업체가 직면한 문제는 정확하게 해당 유형의 유통업체를 찾는 데 큰 어려움이 있다는 것입니다. 미식가 채널. 더 실현 가능한 것은 자신의 영향 영역에서 이러한 제품의 확장을 차단하기 위해 현지 유통을 주장하는 유통 업체 또는 심지어 대형 매장을 찾는 것입니다 (브랜드 측의 또 다른 큰 실수). 그리고 그들에게 가장 중요한 것은 제품 차별화, 그들에게 가장 중요한 것은 제품에서 보는 것입니다. 포장, 그리고 그것이 말한다면 스페인 홍합 (스페인 홍합) 가격이 5달러(예: Matiz 회사)는 스페인산 다른 홍합의 가격이 Conservera와 같이 구경(크기)에 따라 14달러에서 30달러에 이를 수 있다는 사실을 이해하지 못합니다. 호기심 많은, 레알 콘세르베라 에스파뇰라, 아그로마르 보존식품 o 노사 보호구역.

예를 들어 봉인이 필요하지 않습니다. 원산지 갈리시아, 그들은 그것에 대해 모르고 도입에 영향을 미치는 사람이 없기 때문입니다. 그 봉인 해당 제품의 법적 원산지를 보장합니다., 귀하가 포장. 따라서 중요한 것은 유통업체의 가격(미식 채널에 적합하지 않은 유통업체는 이해함)이기 때문에 스페인 미식가 제품에 대한 수요가 매우 어려워지는 경우가 많습니다. 하지만 거듭 말씀드리지만, 수요가 없어서가 아니라 도입채널이 잘못되었기 때문입니다.

여기에 스페인산 음식 브랜드가 다음을 수행할 수 있도록 자체 연락처 네트워크를 만들었습니다. 스페인 미식가 제품 항상 가지고 있어야 한다는 것, 피드백 상점 시장에서 총알 고급 레스토랑과 맞춤형 전략을 수립하세요. 왜냐하면 네트워킹 미국에서 성공하려면 의심할 바 없이 필수적입니다. 파트너 그들은 손을 잡고 가야만 한다는 것입니다.
미국: 스페인 고급 제품을 구입할 수 있는 좋은 기회
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미식 조언 '스페인 음식'

이는 이후에 적절한 소개와 반복 판매 채널을 생성하는 또 다른 중요한 포인트입니다. 분명히, 브랜드 또는 브랜드에 대한 지식의 기여가 없다면 (브랜드 인지도) 및 제품(제품 인지도) 판매 채널에 대해 어떻게 하고 싶은지 알려주실 수 있나요? 마술이나 신의 섭리로는 문자 그대로 불가능합니다. 먼저 그런 게 있어요 지식을 전달하다, 다시 한 번 귀하에게 요구하십시오 파트너, 그리고 그것을 미국의 전문 고객에게 전송하는 방법이 알려져 있다는 것을 다시 한번 강조합니다. 미식가 고객에게. 그래 그래 미식가에게 그리고 미국인이기 때문에 속을 수 있다고 믿지 말자. 그들은 일반적으로 매우 지능적인 사람들이며 유럽에서 "진행되고 있는" 일에 대해 잘 알고 있습니다. 프랑스와 이탈리아가 우리보다 큰 이점을 가지고 있다는 점을 기억하고 그들을 과소평가하지 말고 그들에게 트릭을 제공하자. 그들에게 필요한 것은 진정한 미식가 조언. 제품의 원산지와 적용부터 품질 인증서 및 준비까지. 즉, 우리가 판매하는 제품에 대한 진정한 전문가가 되십시오. 무엇보다도 제품의 가치를 설명하는 방법을 알고 이를 북미인의 마음에 어떻게 전달하는지 알면 최종 단계인 제품을 사용해 보는 순간 이미 품질을 확신할 수 있기 때문입니다. 수량 협상으로 마무리하면 됩니다.

En 스페인산 음식, 우리는 미국의 상업 협력자 및 그들의 전문 고객(예: 델리카트슨 매장)과 화상 통화를 하기도 했습니다. 그곳에서 우리는 그들이 보여주고 있는 제품에 대해 설명하고 많은 질문에 답했습니다. 그 중 가장 관련성이 높은 질문은 항상 다음과 같습니다. 우리 제품을 먹는 방법, 제품을 제공하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 우리는 그것을 공유하는 것을 좋아합니다. 그곳에서 우리는 스페인 미식 제품의 새로운 홍보대사와 직접적이고 감각적인 방식으로 연결되기 때문입니다. 이것이 우리의 비밀 중 하나입니다.

새로운 미식 프로젝트, 셰프, 오프라인/온라인 미식 매장...

매일 스페인 요리법과 가장 중요한 미식가 품질을 중심으로 새로운 미식 프로젝트가 만들어지고 있습니다. 그래서 우리는 네 바람에게 이렇게 말합니다. 북미 시장에서 수요가 증가하고 있습니다., 공급이 매우 부족하여 스페인 브랜드에 엄청난 성장 기회가 창출되고 있습니다.

우리의 천연 시장인 유럽보다 훨씬 더 단순한 이유 때문에 유럽 역시 스페인의 높은 품질에 자의적으로 반대하는 편향된 의사소통에 오염되어 있기 때문에 다른 나라들이 미식 분야에서 경쟁력을 잃지 않도록 하고 스페인 제품을 판매하는 다른 플레이어들이 스페인 최고의 것을 제공하지 마십시오. 그들은 단순히 그것을 하는 방법을 모르고 평균 품질의 제품을 미식가로 판매하기 때문입니다. 다음의 경우에는 허용되지 않습니다. 스페인산 음식.

300억 명이 넘는 주민과 40천만 명 이상이 은행에 500.000만 달러의 돈을 예금하고 있고, 상당한 구매력을 지닌 200.000만 명 이상의 스페인 사람들이 그곳에 살고 있으며(계속 증가하고 있음), 5년에 2023만 명 이상의 미국인이 스페인에 왔습니다(+70%). 2022년과 비교)..., 미국과 미국에 베팅하도록 유도하는 모든 데이터 스페인산 음식 당신은 찾을 것입니다 파트너 이상적.
품질 포인트 Made in Spain Gourmet
스페인 미식가에서 만든Made in Spain Gourmet의 CEO, 이스라엘 로메로

저자: 이스라엘 로메로, Made in Spain Gourmet의 CEO.

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