180 g
Rafa Gorrotxategi는 아몬드, 달걀 노른자 및 설탕을 신중하게 선택하여 놀라운 질감을 지닌 맛있고 부드러운 페이스트리를 직접 만듭니다. 주요 성분으로 인해 우리는 그것이 우리의 것이라고 말할 수 있습니다. 바스크 마카롱, 흰자 대신 아몬드와 달걀 노른자가 45% 함유되어 있습니다.
디저트나 커피와 함께. 맛있고 거부할 수 없습니다.
글루텐 프리
11,50€
날인
성분 : 아몬드(45%), 계란, 설탕, 포도당시럽, 안정제:소르비톨, 옥수수전분, 식염, 방부제:소르빈산.
아몬드, 계란, 설탕이 모두 포함되어 있다는 점에서 재료와 모양으로 인해 마카롱과 매우 유사합니다. 고로차스는 아몬드 함량이 두 배로, 마카롱에 들어 있는 달걀 흰자 대신 달걀 노른자가 들어있습니다.
25°C 이하의 온도에서 보관하세요.
최고의 품질.
생산자: 라파 고로트사테기 1680
원산지 : Tolosa (바스크 지방)
만료: 18 개월
직사광선이 닿지 않는 건조한 곳에 보관하세요.
| 무게 | 0,300의 kg |
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Rafa Gorrotxategi는 Gorrotxategi 가족의 3세대입니다. 어린 시절부터 그는 오븐과 페이스트리 봉지 사이에서 살았습니다.
24세에 그는 아버지 José Mari Gorrotxategi와 함께 워크샵에서 함께 일하며 독일, 프랑스 및 전국에서 다양한 제과 및 초콜릿 강좌를 수강하는 데 전념했습니다.
그의 Rafa Gorrotxategi 브랜드는 품질과 혁신의 도약입니다. 장인의 페이스트리를 고급 요리 수준으로 끌어올리는 것을 목표로 하는 새로운 제품과 혁신적인 조합으로 우리를 놀라게 합니다.
그는 수년간 우리에게 고급 초콜릿에는 비밀이 없으며 그의 이름을 딴 제품을 통해 고급 제과에도 비밀이 없다는 사실을 보여주었습니다.
Made in Spain Gourmet에서는 인간의 가치를 우리에게 전달하고 열정, 재능 및 전문적 우수성을 통해 최고의 제품을 얻는 사람들에게 최선을 다하고 있습니다. Rafa Gorrotxategi 제품을 여러분과 공유하게 된 것을 매우 자랑스럽게 생각합니다.
이스라엘 로메로 -
하나만 먹기는 힘들죠. 따뜻한 차와 좋은 책과 함께 오후를 보내겠습니다.