뛰어난 EVOO의 예술인 Set d'Oli

우리 제품이 생산자와 같다고 몇 번이나 말했습니까? 그리고 우리는 당신에게 말하는 데 지치지 않을 것입니다. 의심할 여지없이 이는 당사의 미식가 셀렉션에서 찾을 수 있는 가장 큰 차별화 요소입니다. 브랜드는 원하는 만큼 많지만 가치관을 가진 사람은 그리 많지 않기 때문이죠. 알베르 페레, 소유자 세트돌리, EVOO 전문가입니다. 올리브 나무와 이야기를 나누면 심지어 올리브 나무까지 이해하는 것 같아요. 그리고 우리가 이렇게 말하는 이유는 Arbequina 품종의 엑스트라 버진 올리브 오일의 결과가 탁월하기 때문입니다. 그리고 그것을 말하는 것은 우리뿐만 아니라 구매 시 이를 선택하는 귀하도 마찬가지입니다.

Albert Ferré는 올리브를 마치 신선한 과일에서 추출하여 주스를 추출하는 것처럼 다루며 결코 그 맛을 가리지 않습니다. 세트돌리 그들은 타라고나의 Figuerola del Camp에 있는 농장에서 전체 과정을 통제하고, 캠페인 기간 동안 수확 시간을 결정하고, 아무도 흠집을 내지 않도록 밭에서 올리브를 선택하고, 즉시 자체 공장에서 압착합니다. 짜잔, 저희 EVOO는 100% 유기농 제품입니다.

그들은 뉘앙스를 얻기 위해 다양한 부동산을 가지고 놀고 있습니다. 높이, 바람, 방향의 차이로 인해 올리브의 시기와 품질이 달라집니다.

돌리 100% 아르베퀴나 세트, 최고의 올리브를 선택하여 우수한 오일을 만듭니다. 그래서 해마다 우리는 이 경이로움에서 틀림없는 감각적 특성을 발견합니다. "아, 그리고 매우 중요한 특징은 생산량이 팔리면서 병에 담는다는 것입니다! 와인과 달리 오일은 시간이 지남에 따라 악화되고 병에 든 것보다 통에서 산화가 적습니다. 그들은 시간의 경쟁자가 아닙니다. 그들은 판매를 위한 판매를 원하지 않고 오직 탁월함을 달성하는 오일만을 원합니다."

Made in Spain이 품질이 좋기 때문입니다.

이 EVOO는 올리브와 사과, 바나나, 아몬드 등의 과일 향이 나며, 쓴맛과 매운맛이 느껴지지 않고 단맛이 은은하게 느껴집니다. 이 아르베퀴나 품종의 올리브 오일은 개념과 구조가 섬세합니다. 세트돌리(Set d'Oli) 오일은 이전에 농장에서 알베르 페레(Albert Ferré)가 선택한 유기농 올리브를 선별하고 이후 와이너리에서 시음하고 블렌딩한 결과입니다. 구운 생선, 과일 샐러드, 순한 드레싱 및 페이스트리에 이상적인 오일입니다. 또한 토스트와 함께 드시거나 신선하고 절인 치즈와 함께 드셔도 환상적입니다.

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