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스페인 미식가에서 만든
Made in Spain 매장 로고

미국: 어렵다?, 접촉도 없고 로드맵도 없는 유토피아

유럽은 프랑스와 이탈리아의 경쟁이 많은 시장인 반면, 스페인은 성장이 제한된 매우 세분화된 시장입니다. 미국 스페인은 패셔너블하고 수요 잠재력이 매우 매력적이다. 그런데 그 시장에 진입하기가 어렵나요? 그것을 정복하기 위한 몇 가지 열쇠를 살펴보겠습니다.
미국: 어렵다?, 접촉도 없고 로드맵도 없는 유토피아

잠재력은 많지만 고유한 규칙이 있습니다.

약 350억 XNUMX천만 명의 소비자를 보유한 국가로, 이는 국제 생산자에게 좋은 기회를 제공합니다. 최근 수십 년 동안 미국은 해외 식품 소비가 크게 증가.

그런데 왜? 미국의 식품 소비에 있어 가장 영향력 있는 대중은 50세 이상의 시민으로 구성된 "베이비붐 세대"입니다. 그들은 가처분 소득의 70%, 즉 원하는 것을 가질 수 있습니다. 음식을 통해 건강을 챙기려는 인식도 더 높은 이들이다.

이는 우리 회사가 다음과 같은 제품이 제공하는 건강 가치를 향상시켜야 하는 방법 중 하나입니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 견과류, 꿀 또는 천연 유래 감미료(설탕, 인공 색소, 글루텐 등의 제품을 박멸하는 경향이 있음)를 사용하고 이러한 성분을 피하기 위해 라벨을 주의 깊게 읽으십시오.

밀레니얼 세대는 여행을 다녀왔고, 다른 요리에 대해 알고 있고, 인터넷을 통해 많은 정보를 갖고 있으며, 새로운 제품과 더 이국적인 요리를 시도하려는 의지가 더 강하기 때문에 타겟 고객으로서 매우 흥미롭습니다. 식품을 구매할 때 유기농 인증, 재활용 가능한 포장, 지속 가능성을 지원하는 제품 및 공정한 가격과 같은 요소를 살펴봅니다. 따라서 우리는 그들에게 지속 가능성에 대한 약속을 전달하는 생태 인증서와 같은 제품을 제공해야 합니다. 그리고 거기에 살고 있는 수많은 국제 공동체와 더불어 스페인 공동체도 빼놓지 않고 점점 더 인구가 늘어나 마이애미는 100.000만 명이 넘는 동포들이 함께 살고 있고, 구매력도 적지 않은 도시일 정도다. 이는 우리가 포기할 수 없는 사업 기회입니다.

따라서 매우 매력적인 시장이라고 할 수 있습니다. 스페인 미식 브랜드 좋은 침투를 입력하고 생성합니다. 선험적으로.
미국: 어렵다?, 접촉도 없고 로드맵도 없는 유토피아
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진입 장벽: 관료주의와 명확한 전략의 부족

그러나 우리가 유럽 연합 시장에서 발견한 편안함은 미국 국가에서도 정확히 동일하지 않습니다. 국제 식품 도입에 관한 법률은 특히 돼지고기와 같은 카테고리에 대해 엄격하지만 극복할 수 없는 것은 아닙니다. 심지어 미국에 입국하는 것보다 관세 문제가 더 많다고 말하고 싶습니다. 예, 우리의 관습은 스페인 브랜드에 대한 과도한 관료주의로 인해 끔찍한 장애물이 되었으며, 이는 국제화를 촉진하는 대신 속도를 늦추고 방해합니다.

그러나 관료적 문제를 우회하고 무엇보다 용감하고 완고한 전략을 개발할 수 있었던 일부 브랜드는 여전히 제한적이지만 미국이 현실입니다. 제가 처음에 말했듯이, 시장은 거대하고 50개 주가 50개의 서로 다른 시장처럼 행동하며 때로는 서로 적대적인 법률 및 인구통계학적 프로필이 다르기 때문에 동질적인 커뮤니케이션 및 마케팅 전략을 만드는 것은 불가능하며 전혀 권장할 수 없습니다. .

"공격"을 받아야 하는 시장은 다음과 같습니다. 뉴욕, 매사추세츠, 펜실베이니아, 워싱턴 DC, 동해안에서, 캘리포니아, 애리조나, 오리건 그리고 상태 워싱턴주의 NHPI 커뮤니티 구성원을 대상으로 발생한 사건입니다 서해안에, 일리노이 중서부 지역과 텍사스와 플로리다 남쪽에. 마찬가지로 표면적이 넓어서 무너지지 않으려면 핵심 시장에 집중해야 한다.
미국: 어렵다?, 접촉도 없고 로드맵도 없는 유토피아
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마케팅 채널: 선택할 채널

21세기 초부터 팬데믹까지 수입업체는 유통업체 역할도 해야 했으며, 전자는 유통업체 채널을 활용하여 목표 시장과 최종 소비자에 도달했다고 말할 수 있습니다. 식품 구매의 디지털화, 교통 개선, 가격 하락은 또 다른 흥미로운 채널을 열었습니다.

En 스페인산 음식 우리는 성공을 위한 자신만의 공식을 가지고 있으며, 이를 개발하고 발전시켜 왔습니다. 크리스티안 뮐러, 식품 및 음료 부문 글로벌 이사 스페인산 음식, 마이애미에 거주하고 있으며(물론 이는 미국에서 자신을 확립하는 데 필수적입니다), 전통적인 채널과 스페인 제품 수입업자가 겪었던 장벽에 대한 광범위한 지식을 가지고 있으며(그는 그것들을 모두 알고 있습니다) 대식가, 우리의 스페인 고급 제품과 관련하여 미국 국가가 겪었고 계속해서 어려움을 겪고 있는 결함을 발견했습니다. 그리고 한편으로는 유럽 미식 판매의 모든 디지털 경험, 커뮤니케이션 전략, 새로운 디지털 판매 채널 및 컨셉의 가치 개발을 제공합니다. 스페인 미식가 제품 (우리가 관리하는 각 브랜드는 현재 70개 이상입니다).

우리는 시장에 적응한 첫해에 있지만 올바른 방향으로 가고 있다고 말할 수 있습니다.
그리고 브랜드가 적절한 마케팅 계획 외에 유통업체가 아닌 스스로 통제하는 커뮤니케이션 계획을 세우지 않는다면, 최종 결과는 브랜드가 원하는 것과 같지 않을 수도 있음을 보장할 수 있습니다.

미국은 기회의 나라이지만 그 중 다수는 진짜 묘책입니다. 즉, 성공할 수 있는 기회는 단 한 번뿐입니다. 따라서 성공을 달성하려면 최고의 사수를 찾으십시오. 우리는 최고의 순간을 찾고 최소한의 위험으로 최대의 성과를 내는 전문 저격수입니다. 스페인은 미식가 수준에서 미국을 정복할 수 있고 정복해야 하지만, 이를 달성하기 위해서는 점점 더 나은 협력이 필요합니다. 프랑스나 이탈리아처럼 말이죠.
미국: 어렵다?, 접촉도 없고 로드맵도 없는 유토피아
스페인 미식가에서 만든Made in Spain Gourmet의 CEO, 이스라엘 로메로

저자: 이스라엘 로메로, Made in Spain Gourmet의 CEO.

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