Brokerių parduotuvė „Made in Spain Gourmet“.

Tai labai nauja figūra, bent jau kaip sąvoka, tačiau ji mus skiria nuo to, ką daro standartinis platintojas. Nes šiandien klysta tas, kuris tiki, kad platintojas ištrauks kaštonus iš ugnies tarptautiniu mastu. Dalinamės kodėl.

Noriu su jumis visais pasidalinti, kad tarptautinė rinka Ispaniškas gurmaniškas produktas Jis vis dar labai embrioninis. Gurmaniškos parduotuvės, su kuriomis dirbame, ir daugelis, su kuriomis norėtume dirbti, turi labai bendrą modelį. Kad Ispanijoje kilęs produktas, kurį galima laikyti gurmanišku, yra vidutinės kokybės, o vadinti juos Gurmaniškais – labai abejotina.

Turime daug pavyzdžių, bet vienas ryškiausių produktų – konservai. Ypač žuvies ir vėžiagyvių. Negaliu suprasti, kaip užtenka daugiau ar mažiau gražios nuotraukos ir pakuotės, kad įtikintų gurmaniškas parduotuves, kad šie produktai būtų „geriausios mūsų gastronomijos atstovai“. Žinoma, tai daro mus piktus ir bejėgius. Nes, be to, kainos, aišku kaina –ta didžiulė trauma Ispanijai, ginant aukštas kainas, kai jos turėtų būti–, yra skandalingai žemi, kokie jie turėtų būti tų produktų kategorijai. Ir tada jie nesupranta, kaip midija, teoriškai Galisijos kilmės, 6/8 (vnt. skaičius skardinėje) parduotuvėse gali kainuoti apie 8 eurus, kai mes, turėdami juos tiesiai iš gamintojo, kaip Konservuota Nosa, turime po 11,95 €, ir žinome, kad turime „pigiai“, nes lengvai gali būti ir 15/17 €.

Bet ir be jokio paaiškinimo, kur jie išgaunami, kur yra plaustai (vieta jūroje, kur midijos auginamos laukinėje erdvėje), kas yra gamintojai, kaip gaminamas jų raugintų agurkų padažas... ir t.t. Trumpai tariant, viskas, kas išskirtiniam produktui suteikia „tikrąją vertę“. Ir kai mes sakome parduotuvėms, ar jų midijos turi sertifikatą Galicijos kilmė, o jie jų neturi, todėl turėtų nepasitikėti savo tikrąja kilme.

Tai tik vienas pavyzdys, galėtume tęsti žodį „ibérico“, reiškiantį kumpius, kurie apima per daug produktų asortimentų. Jis 100% Ibérico yra tik juoda etiketė, ir taškas. O likusieji, nors ir yra geri ir kai kurie labai geri produktai, nėra sumumas, kaip tikra „pata negra“.

Ir ne jo kaina (atkreipkite dėmesį, kad čia daugelis naudojasi žodžiu Iberijos, norėdami nurodyti kainas ant tikro „juodosios etiketės“ ​​kumpio, kai jų nėra).

Nepaisant viso šio vargo ir dezinformacijos, kurią gamina gamintojai Ispaniški gurmaniški produktai, tikrai išskirtinis, yra parduotuvių, kurios nori tokio lygio produktų. Arba todėl, kad nori išsiskirti, arba todėl, kad jų vartotojai jau to reikalauja, nes yra labai gerai informuoti ir žino reikalauti geriausio.

Ir čia iškyla kita problema – kiekiai, su kuriais reikia pradėti dirbti. „Premium“ kliento / vartotojo jautrumas taip pat prasideda nuo įsiklausymo ir parduotuvės supratimo. Ir dažnai nėra pusiausvyros tarp to, ką privalote nusipirkti iš gamintojo (minimalūs kiekiai) ir to, ką norėtumėte nusipirkti, kad pradėtumėte santykius. Dėl šios problemos neapskaičiuojamai prarandami nauji klientai, kurie žinotų apie mūsų gastronominius lobius ir daugelis jų vėliau galėtų būti nuolatiniai pirkėjai ir dar geresni jų ambasadoriai.

Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška, toliau plėtodama savo internetinę platformą vartotojams, taip pat buvo sukurta siekiant palaikyti fizinių parduotuvių visoje Europoje, palengvinti mūsų aukščiausios klasės produktų rinkodarą. mes tapome a Brokerių butikas, sumažindami produktų kiekį, kad pradėtumėte pardavimą ir optimizuotumėte užsakymus. Patarimas dėl produktų derinio, iš kurio galima rinktis. Tokiu būdu jie optimizuoja savo pirkinius ir padidina įvairovę, nereikės „perpirkti“ produktų, kurie iš pradžių nežinomi, kai kalbama apie vartotojų pritarimą. Aukščiausio lygio gurmanų konsultacija.

Bet yra tai, kad, be to, mes jiems patariame, kaip jas parduoti, ir prisidedame aukštos kokybės turinys (firminis turinys), kad tai palengvintų jų viliojimą prieš privačius klientus. Tokiu būdu kvadratūra 360º veiksmas, kuriame mes tampame a patikimas, skaidrus ir sąžiningas kanalas, kurios tikslas yra parduoti geriausią už nusipelntą kainą, nes informacija, būtina norint patikrinti tikrąją jo vertę. Pardavėjas reikia argumentų, ir žinoti įmonės istorijų pasakojimas, gaminių kūrimas ar net koks nors gamintojų anekdotas, visa kita jie tiesiog padaro.

Jei į muziką pridėsite puikios poezijos, sėkmė garantuota.

Susiję įrašai: