EVOO Premium Clos Figueras

Informacija apie Clos Figueres

Šeimos vyninė pačioje Gratallopso širdyje

Cannan šeimos vyninė jau 20 metų gamina vynus su Priorat esencija ir labai aukštu kiekvieno derliaus lygiu.

Ūkyje taip pat auga apie 135 Arbequina alyvmedžiai, kurie prisideda prie nuostabių alyvmedžių auginimo. Ypač grynas alyvuogių aliejus uždaro figūras - SKVN „Siurana“.

Arbequina alyvuogės iš Priorato kalnų yra išskirtinės ir vertinamos dėl savo subtilumo ir harmonijos. Be to, gerai išdžiovinus juos skanu valgyti ar užkąsti tapa.

Clos Figueras turi puikų vynuogyną su klasikine „llicorella“ garsiojoje „Priorat“ pavadinimo gratallops vietovėje.

Šį turtą 1997 m. spalį įsigijo Charlotte ir Christopheris Cannanas, rekomendavus René Barbier, garsiojo Clos Mogador dvaro savininkui ir devintojo dešimtmečio pabaigoje „naujosios bangos“ judėjimo įkūrėjui. Pradinis maždaug 1980 hektarų terasų pirkimas. apleistas, po to 10 m. buvo įsigytas naujas 2000 hektarų valdos užbaigimas.

Originaliame vynuogyne buvo pasodintas nedidelis senų Cariñena vynmedžių sklypas. likusi dalis buvo persodinta Grenache, Syrah, labai nedideliu kiekiu Cabernet Sauvignon, Mourvedre ir Viognier. Vėliau jis buvo išplėstas įsigyjant antrą kartą, įskaitant maždaug 2.500 senų Cariñena ir Garnacha vynmedžių, kai kurie iš jų buvo vyresni nei 60 metų.

Galutinį kupažą su skirtingomis vynuogių rūšimis pasirenka Anne-Joséphine ir Christopheris Cannanas, patarę Alaino Graillot (tarptautiniu mastu žinomas dėl savo crozes-ermitage vynų, kuriuos gamina Ronos slėnio šiaurėje).

Iš vynuogyno atsiveria nuostabūs Ebro upės slėnio ir žemutinio Aragono kalnų vaizdai.