NEMOKAMAS PRISTATYMAS + €80 ISPANIJA–PORTUGALIJA / + €199 BALEARŲ SALOS / + €299 EU
pagaminta Ispanijoje gurmaniška
Pagaminta Ispanijoje parduotuvės logotipas

Amatininkų triufelių medus, gurmaniškas ir prašmatnus

Ispanijos vėliava
Gurmanas ir prašmatnus

140gr

Kalnų medus, natūraliai pagardintas triufelių maceracija ir natūraliais daržovių aromatais. Medaus meistras aviliais užlipa į maždaug 1.000 metrų aukščio kalną, kuriame klesti viržiai, levandos ir Džedrėja. Bitės gamina medų, gurkšnodamos saldžią dervą, kuri išsiskiria iš ąžuolo gilės. Jis maceruojamas su gerai prinokusiu rudeniniu triufeliu (4%) ir centrifuguojamas rankomis, kad medus prasiskverbtų pro triufelį, išgaudamas jo aromatą ir natūraliai išdžiovindamas.

19,95

Saugus mokėjimas
Nemokamas siuntimas nuo 80€
Paruošta ir siunčiama atsargiai
Produktas prieinamas:

aprašymas

Prekės aprašymas

Kalnų medus, natūraliai pagardintas triufelių maceracija ir natūraliais daržovių aromatais. Į miško medų dedame 4% prinokusių ir nesmulkintų filė rudeninių trumų (t.uncinatum); ir palikite marinuotis 2 savaites. Kasdien apverčiame kibirus medaus, kad per triufelį išstumtume medų; Taip iš triufelio pavyksta pašalinti vandenį, taip išsklaidant jo aromatus, ir jis išsausėja.

Bitės gamina medų, gurkšnodamos saldžią dervą, kuri išsiskiria iš ąžuolo gilės. Jis maceruojamas su gerai prinokusiu rudeniniu triufeliu ir centrifuguojamas rankomis, kad medus prasiskverbtų pro triufelį, išgaudamas jo aromatą ir natūraliai išdžiovindamas. Tankus medus (1,4 gr/ml) tamsiai rudos spalvos, labai savito kalnų skonio. Būdingas juodųjų ir baltųjų triufelių kvapas ir saldus skonis

Suporuoti: Idealiai tinka pusryčiams, kuriems reikia papildyti energijos ant sviestinio skrebučio arba ant skrebučio su sūriu,

Pagardinkite sūrio salotas

Mėsa: ypač su žvėriena: kepta antis su triufelio apelsino redukcija (jei sumažinsite trumą, į puodą supilkite 2 stiklines apelsinų sulčių, 40 gramų triufelių medaus ir apelsino žievelę.

Aprengti garuose ar rūkytą žuvį arba gaminti kanapes.

Desertas: švelnaus skonio ledus (vanilės, grietinėlės ir kt.), pyragus, varškę ir kompotus papildykite bet kokiais šviežiais vaisiais ar prinokusiu sūriu.

Ingridientai

Kalnų medus / Holm ąžuolas 96%, trumai (Tuber Uncinatum) 4%, užpiltos daržovės ir natūralūs česnako, triufelių, jukos, brokolių, artišokų, kopūstų ir kt. aromatai.

Mitybos lentelė

  • 80-85% cukrų.
  • 15-17.5% vandens
  • Redukuojantis cukrus: išreikštas invertuoto cukraus %: 65–70 %
  • Sacharozė apytiksliai. 6,9 %
  • Organinės rūgštys, kuriose vyrauja gliukono, pieno ir skruzdžių rūgštys.
  • Aktyvumas vandenyje, maks. 0.5874
  • pH <4,75
  • Baltymai iš žiedadulkių 0,04-0,26 proc.
  • Mineralai nuo 0,1 iki 0,2%.
  • B ir C grupės vitaminai, pėdsakai.

Papildoma informacija

  • Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
  • Geriausia naudoti: 24 mėnesiai

Dietos suderinamumas

  • Vegetaras TAIP
  • Veganas (tik vegetaras) TAIP
  • Musulmonas TAIP
  • žydas TAIP

alergenai

Maisto produktų, galinčių sukelti nepageidaujamas reakcijas jautriems žmonėms, nebuvimas pagal Reglamentą 1169/2011.

Papildoma informacija

svoris0,5 kg

Informacija apie Gourmet & Chic

Gurmanai ir prašmatnūs yra triufelių amatininkai, nedidelė komanda, vadovaujama José Manuelio Pardo, iš įsimylėjęs triufeliusekologiškų produktų mėgėjaiIš Natūralus skonisDe la amatininko įdirbis. Jūsų klientas yra virėjas ir sibaritas kas žino, kur jie pasirenka triufelis ir kaip jie gamina savo produktus. Jie žino sumaišykite ingredientus y tekstūros nuo skirtingų triufelių gaminiai plėtojantis skanūs ir sveiki patiekalai.

detalizuoti The triufelių gaminiai en jo dirbtuvės ir darbininkų jo atrinkti amatininkai. viskas padaryta rankaį mažos partijos. Jie neša triufelis ir jie pagaminti iš natūralūs daržovių užpilai. Jie garantuoja, kad „yra pagaminti be dirbtinių dažiklių, kvapiųjų medžiagų, saldiklių ar konservantų». esamas amatų gaminiai, mūsų atsargos nedidelės, veikiantis pageidaujant su išsiskiriančiais prekiautojai. Kaip Made in Spain Gurmanas.

Rankų darbo iš vietinių ir natūralių produktų

Gurmanas ir prašmatnus todėl susigrąžinkite tradiciniai amatai konservados iš kartos į kartą, užtikrinant a vietinis pragyvenimo šaltinis į šiuos miestus su skonio ir aromato tradicija.

Ir kad produktai perduoda pojūčiaiistorijoskultūrosidėjostradicijas, nes „jie išreiškia mūsų tautos esmę“.

Tiems, kurie pasimetę dėl natūralių autentiškų Aragono triufelių apdirbimo, be cheminių priedų, tiems, kurie vertina ekologišką, amatišką rankų darbą, mažomis partijomis, mažuose miesteliuose. Tie, kurie palaiko tvarius, protėvių amatus, kurie palaiko miestų ekonomiką aromatu ir iš kartos kartomis paveldėtomis žiniomis.

Patyrusiems virtuvės šefams, norintiems sužinoti, iš kur kilę triufeliai ir kaip gaminami mūsų įmantrūs amatininkai, įsitikinkite, kad jie yra natūralūs, nes restoranas savo klientams parduoda ne tik skonį ir dizainą, bet ir sveikus produktus. Maisto mėgėjams, amžiniems žinovams, kurie mėgsta nustebinti savo partnerį ir draugus namuose išskirtinėmis žaliavomis, iš kurių ruošia išskirtinius patiekalus.

Jie turi didelę ilgametę patirtį aptarnaujant išskirtiniausių Majamio, Niujorko, Hiustono ir Vašingtono restoranų šefus.

Lažybos tiems, kurie nori apsigyventi Aragone, pasaulinėje juodųjų triufelių sostinėje.

įvertinimą

Atsiliepimų dar.

Būkite pirmas, įvertinęs „Artisan Triuffle Honey, Gourmet & Chic“

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

PAGAMINTA ISPANIJOJE GOURMET® 2024
SAUGI MOKĖJIMAI PER:
vokastelefono ragelįlaikrodis
Atviras pokalbis
Pagaminta Ispanijos parduotuvėje
Sveiki atvykę į Made in Spain parduotuvę!
Kaip mes galime jums padėti?
"LinkedIn Facebook Pinterest "YouTube" RSS Twitter Instagram facebook-tuščias rss-tuščia linkedin-tuščias Pinterest "YouTube" Twitter Instagram