Jo įsipareigojimas teritorijai ir meilė meistriškumui – filosofija, kuria mes dalijamės Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška

Pasirinkimas Vinsas El Cepas būti mūsų šeimos dalimi Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška, tai buvo mūsų dėka someljė y vyno žinovas, Zoltanas didysis. Kad 2019 m. jau išdrįsome, kad šio prekės ženklo vynai ir cavas, vadovaujami generalinio direktoriaus, Maite esteve, buvo daug aukštesnio lygio nei dauguma Ispanijoje parduodamų produktų.

Mes galėjome patikrinti jo kokybę ir tarptautinį potencialą, kai tai buvo vienas iš mūsų projekto veikėjų. Barselonos Viduržemio jūros gastronomija 2019 m (www.bmge.es). Du kartus per metus vykstantis renginys, kurio metu suburiame žmones iš mūsų Romero bendruomenės (daugiau nei 80 % tarptautinės kilmės gyventojų gyvena Ispanijoje). Ten supratome, kad tai bus vienas iš mūsų partnerių Pagaminta Ispanijoje Gurmaniška.

Vynai Cep įsipareigojimas teritorijai, kiekvieno vynuogyno išskirtinumui ir 100% nuosavai produkcijai, dar kartą patvirtindamas, kad tai jiems labai svarbios vertybės. Noriu pabrėžti tai, kad jie tapo pirmaisiais neatsiejamais DO Cava gamintojais. Visiems pirkėjams labai svarbu, kad jie žinotų antspaudą, liudijantį, kad cava vyninėje buvo 100% vynas ir jo kilmę.

Kita vertus, jie ir toliau lažinasi dėl mūsų teritorijos išskirtinumo, Espiells rajono vynuogynų įvairovė padeda jiems gaminti kokybiškus, savo stiliaus vynus. Dėl to šiais metais jie toliau plečia savo vynų asortimentą iš vieno vynuogyno su Xarel lo Rojo ( Clot del Roure Brisat).

Tarp šių 2022 m. pripažinimų noriu išskirti ypatingą Decanter paminėjimą kaip geriausią 2022 m. biodinaminį Cava su Claror of Qualified Place Can Prats. Vienas iš mūsų statymų tarptautinei rinkai dėl šio produkto tobulumo.

Šiandien, turėdami platesnę rinkos perspektyvą, jau įtikinome klientus iš daugiau nei 10 Europos šalių, kurie savo cavas ir vynus atrado dėka mūsų internetinėje gurmanų parduotuvėje. Šis auginimo kartu jausmas yra labai teigiamas ir padeda mums dar labiau įsipareigoti savo šaliai. Galime tai pasakyti Ispanija yra geriausia šalis pasaulyje pagal gastronomiją. Todėl, kad mes tuo tikime, o ne todėl, kad mums moka už tai pasakyti.