Setacor ekologiškas grybų vinigretas

aprašymas

Atspaudas

Ingridientai: rožinis grybas, pilkasis grybas, pievagrybis, šitake, geltonasis grybas ir austrių grybas, grybas

Gamintojas: setacor

Kilmė:  Cordova

Savybės: Grynasis svoris: 110g/

Grybai vinigrete yra konservuotų daržovių klasika, tačiau virtuvės šefė Miriam Cozar ją apvertė ir pavertė koncentruotais skonių ir aromatų kvepalais. Itin aukštos kokybės aliejus užpilamas žemoje temperatūroje, kad neprarastų organoleptinių savybių su levandomis, čiobreliais, rozmarinais, melisomis ir daugeliu kitų aromatinių augalų bei prieskonių.
Grybai kepami iki minimumo, kad būtų tobula tekstūra, ir dedami į stiklinius indelius.

Visi Setacor produktai yra veganiški, be alergenų, be konservantų ir be plastiko

Ir sertifikuota CAAE (Andalūzijos ekologinės žemdirbystės komitetas).

VAISTINIAI GRYBAI: Dauguma jo grybų, be išskirtinių savybių, turi gydomųjų savybių. Rožiniai grybai: jie turi pigmentų, turinčių didelę antioksidacinę galią. Shiitake: gydomosios savybės, susijusios su širdies ligomis, diabetu ar net vėžiu. Pilkasis grybas: gausu skaidulų, mineralų ir amino rūgščių, kurios stimuliuoja imuninę sistemą

Rekomenduojami naudojimo būdai:

• Salotų padažas.
  Tereikia šiek tiek susmulkinti salotų, pridėti vinigretės ir grybų pagal skonį ir, jei norime, papildyti saldžių vaisių gabalėliais, pavyzdžiui, obuoliu, mangu ir pan.
• Su virtais baltais ryžiais. Ryžius be nieko, per kelias minutes paversime skaniais ryžiais. Taip pat galite padaryti „jūrą ir kalną“, jei į ryžius pridėsime šiek tiek žuvies, šiek tiek moliuskų, krevečių ir pan.
• ant skrebučio. Čia galimybės yra neribotos. Galite išplakti marinatą ir įdėti šviežio sūrio, karamelizuoto svogūno, šiek tiek pomidorų konfito ir kt.

Informacija apie maistingumą (100 g)

• Energija: 770 kcal / 187 kjul
• Cukrus: 0,5 g
• Riebalai: 18,2g
• Maistinės skaidulos: 3,5 g
• Baltymai: 1,6g
• Druska: 0,15 g
• Angliavandeniai: 2,4 XNUMX g

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių.

Galiojimo laikas: 5 metai po pagaminimo.