Piedāvājam recepti apelsīnu un rikotas kūkai. Izveidoja Paqui (@ladelsevillano5248 vietnē Instagram). Un ar Sucralín tas vienmēr ir veselīgāks, jo tajā ir mazāk kaloriju, un ikviens to var baudīt, taču tas ir arī ļoti garšīgs!!
Sastāvdaļas 4 cilvēkiem)
- 120 g sviesta
- 27 g sukralīna
- 1 apelsīna miza
- 1 apelsīna sula
- 200 g rikotas siera
- 3 olas
- 220 milti
- 1 paciņa ķīmiskā rauga
- Šķipsna sāls
Papildināšana
- Sakuļ sviestu ar Sucralín un apelsīna miziņu, līdz redzam, ka ir krēmīgs maisījums, pievienojam sieru un turpinam putot vēl minūti!!
- Pa vienai pievienojam olas un tad apelsīnu sulu.
- Un visbeidzot pievienojam miltus, kopā ar raugu un šķipsniņu sāli visu izsijājam, turpinām kult, līdz redzam, ka nav palikuši kunkuļi.
- Lejam maisījumu veidnē, kuru iepriekš būsim labi ietaukojuši.
- Cepam ar karstumu uz augšu un uz leju 180° apmēram 40 minūtes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.
- Mēs veiksim zobu bakstāmo testu, jo katra cepeškrāsns ir atšķirīga un, ja redzam, ka tā iznāk sausa, mēs to izņemam un ļaujam atdzist uz restēm.
- Pasniegšanai uzliku virsū nedaudz uzkaisītu Sucralin un nedaudz apelsīna miziņas.
- Tas ir garšīgi, un es apliecinu, ka esmu ļoti mierīgs, zinot, ka man nav jāatsakās no saldumiem, jo tajā ir 0% kaloriju salīdzinājumā ar cukuru, jo tā ir dabiskas izcelsmes sastāvdaļa, kas saldina mūs veselīgā veidā un bez pretrunām !!
- Labākais saldinātājs, ko jebkad esmu izmēģinājis un bez dīvainām garšām, tāpat kā daudzi citi tirgū.
- Ļoti ieteicams cilvēkiem ar cukura diabētu un celiakiju, jo nesatur lipekli.
Izbaudīsim to!!
AUTORS: Israel Romero, Made in Spain Gourmet izpilddirektors.
