Barcino (Barselona) vēsture no romiešu laikiem līdz mūsdienām ir gājusi caur Mercer, un jūs to varat redzēt iekšā. Viņa restorānu Mercer vada viņa izcilais šefpavārs Ksavjers Lahuerta, un viņa gastronomija ir labāko sezonas produktu simfonija, ko Ksavjers izvēlas ar visu rūpību un iejūtību, lai atcerētos, ka ir ēdis mazā gabalā. Barselonas vēsture, esi neizdzēšama.
Augsta līmeņa kulinārijas pieredze
Mercer restorāns ir paslēpts Lledó ielā, Barselonas Gotiskajā kvartālā. Tās fasāde un centrālais klosteris ir no viduslaiku perioda. Savrupmāja, kurā šodien atrodas viesnīca, tika uzcelta…
…XII gadsimtā, un tajā ir arī gotikas un neoklasicisma elementi.
Patiesi neticamas vakariņas vienā no elegantākajiem Barselonas restorāniem. Augstākā līmeņa kulinārijas pieredze šefpavāra Ksavjē Lahuerta vadībā.
MadeinSpain degustācijas ēdienkartes pamatā ir tradicionālā virtuve ar vietējām sezonas sastāvdaļām un avangarda kulinārijas paņēmieniem. Rezultāts: kvalitatīva virtuve ar milzīgu cieņu pret tradīcijām un izejvielām.
Tornis 28: unikāla vieta Barselonā
Viesnīcas aizmugurējā fasāde ir tā pati Barčīno romiešu siena, ko 28. gadsimtā uzcēla romieši, un aizsardzības tornī ar numuru XNUMX tika ierīkota privāta restorāna telpa, kurā mūsu klienti var ieturēt maltīti atkopto viduslaiku fresku ieskautā.
Neaizmirstama un ļoti īpaša pieredze, pilna ar vēsturi un daudz kultūras. Ja pievienojam Xavier Lahuerta personalizēto uzmanību mūsu klientiem, izskaidrojot ēdienkarti, ko viņi gatavojas ēst, pieredze kļūst vēl neticamāka.
