Nozvejotas priviliģētā Spānijas dienvidu apgabalā, almadrabas tunzivis Kadisā ir ļoti īpašs produkts, ko mēs jums piedāvājam MadeinSpain.store. Tā kā tā ir ne tikai autentiska jūras delikatese, kas atrodas vairākās Kadisas pilsētās, bet arī ir dziļi iesakņojusies vietējā kultūrā.
Tas, kas nodots no paaudzes paaudzē līdz pat mūsdienām. Pat šodien jūrnieki, kas strādā ūdeņos Estrecho Viņi turpina praktizēt seno zvejas mākslu, lai notvertu sarkanais tuncis. Vai vlaties uzzint s zivs nozmi un kdas receptes esam jums sav tiešsaistes gardēžu veikals?
- Māksla un svētki ap produktu
- Patvērums zilajām tunzivīm
- Konservēts El Ronqueo, dabīgs tunzivis no Barbate
Māksla un svētki ap produktu
Produkta vēsture, kas ir ieguvusi aktualitāti katrā no zvejniecībai veltītajām piekrastes pašvaldībām, aizsākās gads 800.g.pmē. Tajā laikā norēķināšanās par Feniķieši tagadējā Andalūzijas provincē atveda arī a unikāla metode lai nozvejotu zilo tunzivi Kadisas līcis.
Almadraba ir a makšķerēšanas tehnika kas sastāv no tīklu labirinta izveidošanas, kas apzināti un stratēģiski izvietoti jūrā. Tās mērķis ir pārtvert tunzivis, kas ceļo no Atlantijas okeāna uz Vidusjūru.
Lai gan šī prakse notiek no februāra līdz jūlijam, tā ir iekšā pavasaris kad tveršana pastiprinās. Šī gada sezona sakrīt ar gastronomiski augsti novērtētas zivs navigācijas maršrutu, kas savulaik pasniegta šķīvī.
Almadraba tunzivis Kadisā Tā ir daļa no lielas ekonomiskās aktivitātes, kas ilgst līdz mūsdienām. Šī makšķerēšana ir ļoti regulēta un tas ir ilgtspējīga lai garantētu tādu īpatņu noķeršanu, kuru izmērs ir tā vērts.
Ja viu zvejas mksla ir unikla Šauruma apgabal, svtki gada ballītes, festivāli un gastronomiskie maršruti. Viss, kas griežas ap zilo tunzivi, izsmalcinātu vietējo produktu, no kuras mūsdienās var atrast visu veidu veltījumus.
no skulptūras un sienas gleznojumi uz tradicionālās zvejas mākslas interpretācijas centriem, kas iet cauri Real de la Almadraba Barbate pilsētā. Bez šaubām, tunča kultūra Kadisa ir labi pārstāvēta.
Patvērums zilajām tunzivīm
Tieši iepriekš minētā pilsēta barbāts Tas ir viens no svarīgākajiem tunzivju zvejas punktiem. Tur var redzēt, kā zvejnieki cīnās, lai izņemtu no tīkliem milzīgos sagūstītos īpatņus.
Almadraba ir Andalūzijas arābu izcelsmes vārds, kas nozīmē "vieta, kur tu sit un cīnies”. Tieši tā notiek tūristu galamērķī par excellence zilo tunzivju, kur var apmeklēt arī plašo Almadrabero mantojums kas ir saglabāts.
En Konils de la Frontera Maija mēnesī tiek svinēti arī svētki, kas ir vērsti uz šo seno zveju. Tunča Zahara y tarifs Tie ir pārējie trīs izcilie galamērķi, lai atklātu Kadisas līča piedāvāto izcilo zivju rezervātu.
Vai vēlaties to baudīt jebkurā laikā ar neskartām lieliskajām īpašībām?
Konservēts El Ronqueo, dabīgs tunzivis no Barbate
Mūsos Gardēžu veikals Ražots Spānijā Mums ir viss, kas jums nepieciešams, lai piedāvātu savām aukslējām nepārspējamu pieredzi ar zilo tunzivi. Kad un kur vēlaties, jums vienkārši jāatver sava kārba saglabā El Ronqueo, nosaukums, kas attiecas tieši uz minētās zivs sagriešanu vai sadalīšanu ceturtdaļās, kas arī tiek uzskatīta par mākslu.
Šis mums uzticamais zīmols sniedz jums produktu no maksimālā gardēžu kvalitāte, nāk no 100% no Barbates krasta (nulle kilometrs) un pat ar līniju ekoloģisko.
Restorānā Conservas El Ronqueo viņi ievēro tradicionālu konservēšanas procesu, nav pievienoti konservanti, bet izmantojot jaunākās tehnoloģijas pasterizācijā un sterilizācijā.
Tie paver plašu iespēju katalogu. Atrodiet mūsu iecienītāko recepti MadeinSpain.store interneta veikals. Jūs varat ne tikai nogaršot ekskluzīvo Kadisas tunzivi, bet to papildina arī citas sastāvdaļas, kas vēl vairāk uzlabo patīkamo gastronomisko pieredzi.
Izvēlieties starp tunci ar sīpoliem, ar sēnēm, ar Piquillo pipari vai karijs, konservēto produktu izvēlē; vai cepts tuncis, uz Heresu vai olīveļļā, jau burciņu grupā. Ar sava zīmola palīdzību Almadrabas amatnieki, ar ekoloģisko līniju, jums ir arī vēders vai tarantello zilās tunzivis EVOO.
Iemīlieties šajā aizraujošajā zivī, atverot katru bundžu vai burciņu un nogaršojot delikatesi, kuras olbaltumvielu saturs ir ļoti ievērojams. Nevainojama saglabāšana, īpaša garša un pat veselīgs ēdiens. Ņemot vērā almadraba tunzivis Kadisā Tas ir daudz vairāk nekā parasts produkts, tas ir jābauda mājās. Veiciet pasūtījumu tūlīt plkst MadeinSpain.veikals!
AUTORS: Ivans Sevilja, žurnālistu eksperts digitālā un audiovizuālā satura jomā. Specializējies gastronomijā un sportā. TV reportieris.
