Viņu uzticība teritorijai un mīlestība pret izcilību, filozofija, kurā mēs piekrītam Ražots Spānijā Gardēdis
Izvēle Vins El Cep būt daļai no mūsu ģimenes Ražots Spānijā Gardēdis, tas bija pateicoties mūsu sommeljē y vīna pazinējs, Zoltans Naģis. Ka 2019. gadā mums jau teica, ka šī zīmola vīni un cavas tā ģenerāldirektora vadībā, Maite Esteve, bija daudz augstākā līmenī nekā vairums, kas tika tirgoti Spānijā.
Mēs to varējām apstiprināt gan viņa kvalitātes, gan starptautiskā potenciāla dēļ, kad viņš bija viens no mūsu pasākuma galvenajiem varoņiem. Barselonas Vidusjūras gastronomija 2019 (www.bmge.es). Divreiz gadā notiekošais pasākums, kurā mēs pulcējam cilvēkus no mūsu Romero kopienas (vairāk nekā 80% starptautiskās izcelsmes dzīvo Spānijā). Tur mēs sapratām, ka viņš būs viens no mūsu partneriem Ražots Spānijā Gardēdis.
Cep vīni Viņi ir uzticīgi teritorijai, katra vīna dārza unikalitātei un 100% iekšējai ražošanai, vēlreiz apliecinot, ka tās viņiem ir ļoti svarīgas vērtības. Es vēlos uzsvērt faktu, ka viņi ir kļuvuši par pirmajiem visaptverošajiem DO Cava ražotājiem. Visiem pircējiem ir ļoti svarīgi zināt zīmogu, kas apliecina, ka cava ir 100% vīna vīna darītavā, un tā izcelsmi.
No otras puses, viņi turpina derēt par mūsu teritorijas unikalitāti, Espiells apkārtnes vīna dārzu daudzveidība palīdz viņiem ražot kvalitatīvus vīnus ar savu stilu. Pateicoties tam, šogad viņi ir turpinājuši paplašināt savu viena vīna dārza vīnu klāstu ar Xarel·lo Rojo, ( Clot del Roure Brisat).
No šī 2022. gada atzinībām es vēlos īpaši izcelt Decanter kā 2022. gada labāko biodinamisko cava ar Atbrīvošana no kvalificētas vietas Can Prats. Viena no mūsu derībām starptautiskajam tirgum par šī produkta izcilību.
Šodien ar plašāku tirgus perspektīvu esam jau pārliecinājuši klientus no vairāk nekā 10 Eiropas valstīm, kuri ir atklājuši savus cavas un vīnus, pateicoties mūsu tiešsaistes gardēžu veikals. Šī kopības sajūta ir ļoti pozitīva un palīdz mums vēl vairāk nodoties savai valstij. Mēs to varam teikt Spānija ir labākā valsts pasaulē gastronomiskā līmenī. Tāpēc, ka mēs tam ticam, nevis tāpēc, ka mums maksā, lai to teiktu.