apraksts
Produkta apraksts
Aragonas Pirenejos ir vairākas sāls raktuves ar pazemes avotiem, un tīrības labad tika izvēlēta Naval pilsētā esošā. Rodas neapstrādāts sālījuma avots, kas izplatās, saules iztvaikošanas dēļ sāls paliek un tiek savākts ar rokām. Pievieno 8% svaigi maltu trifeļu, kārtīgi samaisa un ļaujam sālim uzsūkt trifeles mitrumu un aromātu, lieko mitrumu uz nakti noņem dehidrētājā 40ºC temperatūrā.
Tās ražošana ir amatnieciska, ilgtspējīga un saudzē vidi.
E- Sastāvdaļas: neapstrādāta pavasara sālījuma sāls, 8% svaigu trifeļu melanosporum un uncinatum vienādās daļās
Uzturvērtības informācija (uz 100 g): enerģētiskā vērtība 0 Kcal/Kj.
Tauki 0%, olbaltumvielas 0%, ogļhidrāti 0 g,
Nātrijs 23160mg, kalcijs 920mg, magnijs 284mg, cinks 560mg, fosfors 145mg, kālijs 132mg
ASV-Uztura fakti uz porciju 1 tējkarote (1,2 g)
Enerģētiskā vērtība 0%, olbaltumvielas 0%, ogļhidrāti 0%, no tiem cukuri 0%, tauki 0%, no tiem piesātinātie tauki 0%, nātrijs 302 mg
Savienošana pārī:
Ideāli piemērots ēšanai ar gaļu, zivīm, dārzeņiem un salātiem.
papildu informācija
- Uzglabāt vēsā, sausā vietā.
- Vēlams patērēt: 24 mēneši
Gourmet & Chic ir trifeļu amatnieki, neliela komanda Hosē Manuela Pardo vadībā, no trifeļu cienītāji, bioloģiskās lauksaimniecības cienītājiNo Dabīgs aromāts, No amatnieku ražošana. Jūsu klients ir šefpavārs un sibarīts kas zina, kur viņi izvēlas trifele un kā viņi ražo savus produktus. Viņi zina apvienot sastāvdaļas y faktūras no dažādiem trifeles produkti trenēties garšīgi un veselīgi ēdieni.
Viņi precizē viņiem trifeles produkti en jūsu darbnīca un darbnīcas viņa izvēlētie amatnieki. Tās visas ir pabeigtas ar rokāmuz mazas partijas. Viņi nes trifele un tie ir izgatavoti ar dabīgie dārzeņu uzlējumi. Garantija «Tie ir izgatavoti bez mākslīgām krāsvielām, aromatizētājiem, saldinātājiem vai konservantiem». Ar būšanu amatnieku izstrādājumi, mūsu krājumi ir nelieli, strādā pēc pieprasījuma ar izciliem tirgotāji. Kā Made in Spain Gourmet.
Roku darbs no vietējiem un dabīgiem produktiem
Gardēdis un šiks tāpēc viņš atgūst tradicionālās amatniecības saglabājies no paaudzes paaudzē, nodrošinot a vietējā iztika uz šīm pilsētām ar garšas un aromāta tradīcijas.
Un ka produkti pārraida sajūtas, stāsti, kultūras, idejas, tradīcijas, jo "tie pauž mūsu tautas būtību".
Tiem, kuri ir apmaldījušies autentiskās Aragonas trifeles dabīgajos preparātos, bez ķīmiskām piedevām, tiem, kam svarīga ir bioloģiska, amatnieciska, roku darbs, mazās partijās, mazpilsētās. Tie, kas atbalsta ilgtspēju, senču amatus, kas atbalsta tautas ekonomiku ar aromātu un paaudzēs mantotu zinātību.
Pavāriem profesionāļiem, kuri vēlas uzzināt, no kurienes nāk trifeles un kā mūsu izsmalcinātie amatnieki tās gatavo, lai tās būtu dabīgas, jo restorāns saviem klientiem pārdod ne tikai garšu un dizainu, bet arī veselīgus produktus. Gardēžiem, mūžīgajiem gardēžiem, kuriem patīk pārsteigt savus partnerus un draugus mājās ar ekskluzīvām izejvielām, ar kurām gatavo izsmalcinātus ēdienus.
Viņiem ir liela daudzu gadu pieredze, apkalpojot Maiami, Ņujorkas, Hjūstonas un Vašingtonas ekskluzīvāko restorānu šefpavārus.
To cilvēku apņemšanās, kuri vēlas reģistrēties Aragonā, pasaules melnās trifeļu galvaspilsētā.
Vērtējumi
Vēl nav neviena vērtējuma.