Set d'Oli, izcila EVOO māksla

Cik reizes mēs esam jums teikuši, ka mūsu produkti ir kā to ražotāji! Un mēs nenogursim jums stāstīt. Bez šaubām, tā ir lielākā atšķirība, ko varat atrast mūsu gardēžu izvēlē. Jo zīmolu ir cik gribi, bet cilvēku ar vērtībām nav tik daudz. Alberts Fers, īpašnieks Set d'Oli, ir EVOO guru.Es domāju, ka viņš pat saprot olīvkokus, kad ar tiem runā. Un mēs to sakām tāpēc, ka viņu augstākā labuma olīveļļu no Arbequina šķirnes rezultāti ir izcili. Un to sakām ne tikai mēs, bet arī jūs, kad to izvēlaties savos pirkumos.

Alberts Ferē strādā ar olīvām tā, it kā tas būtu svaigs auglis, no kura izspiež sulu, un nekad neslēpj to garšu. Set d'Oli Viņi kontrolē visu procesu no savas fermas Figuerola del Camp, Taragonā, kampaņas laikā nosaka ražas novākšanas laikus, izvēlas olīvas uz lauka, lai neviens neienāktu ar skrāpējumiem, tās nekavējoties nospiež savās dzirnavās un voilà, mums ir EVOO, starp citu, 100% organisks.

Viņi spēlējas ar dažādām saimniecībām, lai panāktu nianses. Augstuma, vēja un orientācijas atšķirības piešķir olīvām atšķirīgu laiku un kvalitāti.

d'Oli 100% Arbequina komplekts, Lai iegūtu izcilu eļļu, tiek atlasītas labākās olīvas. Tā gadu no gada mēs atrodam šajā brīnumā nepārprotamās organoleptiskās īpašības. "Ak, un ļoti svarīgi, kaut kas viņus raksturo tas, ka viņi pilda pudelēs, kamēr tiek pārdota produkcija! Atšķirībā no vīna, eļļa laika gaitā pasliktinās, un oksidēšanās ir mazāka mucā nekā pudelē. Viņi nav laika konkurenti, viņi to dara. nevēlas pārdot, lai pārdotu, viņi vēlas tikai eļļu, kas sasniedz izcilību."

Jo ražots Spānijā ir kvalitāte.

Šis EVOO ar olīvu un citu augļu, piemēram, ābolu, banānu un mandeļu, augļu garšu, ar salduma nokrāsu un bez rūgtuma un pikantuma. Šīs Arbequina šķirnes olīveļļai ir smalka koncepcija un struktūra. Set d'Oli eļļas ir iegūtas no bioloģiski ražotām olīvām, kuras Alberts Ferē atlasījis iepriekš saimniecībā un vēlāk degustācijās un maisījumos vīna darītavā. Ideāla eļļa grilētām zivīm, augļu salātiem, maigām mērcēm un konditorejas izstrādājumiem. Tas ir lieliski piemērots arī jūsu grauzdiņiem vai kopā ar sieriem, gan svaigiem, gan kaltētiem.

Saistītie ieraksti: