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Mermelada de Higos Negros

Naturvie

4,99

150 g

Deliciosa mermelada de Higos frescos de la variedad «Colar de Elche», cultivada en Extremadura y recolectada a mano en plena temporada. Sin ningún tipo de aditivos y de forma 100% artesanal se elabora este Tarro Gourmet cuya receta se centra en mantener las ricas y saludables propiedades de unos higos tan representativos como los de esta variedad.

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Descripción

Ficha técnica

Ingredientes: Higos negros frescos, azúcar.

Maridaje: Acompaña tus tostadas con una cuchara de esta mermelada: Por encima en una tostada con queso fresco.

Crea aperitivos: crujientes de pollo, bastones de zanahoria, tabla de diferentes quesos.

Inventa salsas para carnes, pescados o canapés como por ejemplo acompañando un rico foie gras.

Innova tus ensaladas aderezándolo con un poco de queso de cabra y unas cucharadas de Mermelada de Higos frescos negros.

Productor: Naturvie
Origen: Guareña (Badajoz, Extremadura)

Información nutricional:
Calorías por 100 g: 169 Kcal
Valor energético: 709 KJ
Carbohidratos: 41 g
Grasa: 0 g
Fibra: 2 g
Azúcar: 41 g
Proteínas: 1 g
Sal: 0 mg

Caducidad: 24 meses.
Almacenaje: conservar en lugar fresco y seco, sin luz solar directa. Refrigerar una vez abierto.

Información adicional

Peso 0,35 kg

Información sobre Naturvie

Delicatessen de Naturvie están envueltas en un Tarro estilo cosmética, modelo que importan de forma pionera a nuestro país. Al cual añaden una etiqueta-precinto con el fin de controlar y aumentar la seguridad del envasado.

Delicatessen se basan en recetas tradicionales que se reproducen artesanalmente y cuyo resultado recuerdan al sabor más auténtico de antaño.

Naturvie cuenta con más de 500 hectáreas en las que cultivan más de 15 variedades de olivar: antiquísimos Cornezuelos, cuya edad centenaria es casi imposible determinar, variedades 100% nacionales, como la Arbequina o la Manzanilla Cacereña.

Además, la modernización de los cultivos les llevó hace años a ser los pioneros en Extremadura en tener variedades como Koroneiki griega o Frantoio italiana.

Su objetivo siempre ha sido lograr la máxima calidad del Aceite seleccionando la aceituna a través de una recolección manual.

Contar con almazara propia en la Finca, les permite cuidar la elección del fruto que procesan. La calidad del puro jugo de aceituna que se deriva de este proceso les ha permitido seguir en el mercado año tras año.

Finca "El Hoyo" se sitúa en el término de Oliva de Mérida, Badajoz, a la falda de la Sierra del Conde, orientada al sol (38o 46' 06" N, 6o 07' 05" W). El amor por la Tierra, por el Campo, por el Olivar, se respira en Región.

Todo afecta al Aceite: el clima, la tierra, el agua, el sol, la alimentación… En la Finca El Hoyo se encuentra enclavada entre dos Sierras, lo que permite que tenga una climatología más benigna que el entorno. Además, el tipo de terreno pedregoso que mantiene la humedad y las diferentes variedades de olivos posibilita la elaboración de Aceites extraordinarios. Sin embargo, solo hay una forma de crear un Aceite de Calidad: poniendo cuidado, cariño y esmero en todas las fases del proceso.

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