Beschrijving
Afdruk
Ingrediënten: AMANDEL (45%), EI, suiker, glucosestroop, stabilisator: sorbitol, maizena, zout, conserveermiddel: sorbinezuur.
Vanwege hun ingrediënten en vorm lijken ze erg op macarons, omdat ze beide bevatten: amandel, ei en suiker. De Gorrotxa's hebben het dubbele gehalte aan amandelen en in plaats van het eiwit dat de macarons hebben, bevatten ze eigeel.
Bewaren bij een temperatuur lager dan 25°C.
UITSTEKENDE KWALITEIT.
Producent: Rafa Gorrotxategi 1680
Herkomst: Tolosa (Baskenland)
caducidad: 18 meses
Bewaren op een droge plaats en beschermd tegen direct zonlicht.
Israël Romero -
Moeilijk om er maar één te eten. Met een warme thee en een goed boek breng ik de middag door.