Ontmoeting met een EVOO-bedrijf, met een uitstekend product en een zeer aantrekkelijke verpakking. “Israël, uw project is erg interessant, maar we hebben veel geïnvesteerd in het product en nu kunnen we niet investeren in marketing. Als we verkopen krijgen, zullen we het zien.' Verbazingwekkend, het is alsof je een auto bouwt en deze in de garage laat staan om stokrozen op te kweken. Een ander voorbeeld. Zoetwarenbedrijf, zeer Premium dat geen producent is maar een exclusieve marketeer. “Investeer in communicatie met
Gemaakt in Spanje Gourmet Hoeveel verkopen gaan ze voor mij produceren, zelfs als ze grosso modo zijn? En over hoe lang?" Ik vertel ze dat we voorlopig geen waarzeggers zijn... en mijn antwoord is altijd hetzelfde:
0 verkopen, want zonder communicatie geen verkopen. Weer een ander voorbeeld. Producenten van een van de belangrijkste Spaanse producten: “Ja, we hebben verkocht in Europa, maar omdat ze bij ons komen kopen. Maar het ontwikkelen van onze eigen internationale verkoop in Europa is iets waar we niet aan denken”. Ze hebben een spectaculair product en laten alles over aan wat de markt dicteert, zonder daar meer invloed op uit te willen oefenen.
En we zouden een boek kunnen maken met de no's die we hebben ontvangen om met ons samen te werken. In het project/realiteit
Gemaakt in Spanje Gourmet. Omdat? Het gemakkelijke en gemakkelijke antwoord is dat “we niet weten hoe we onszelf moeten verkopen zoals anderen (vooral Italianen), ze weten het wel... en wij niet? Nou, ik ben helemaal tegen die mantra. De geschiedenis staat aan onze kant. Ik geloof dat we 501 jaar geleden begonnen zijn met globalisering vanuit Spanje, ja met de visie van een Portugees, zoals het was
Fernando de Magallanes. Om nog maar te zwijgen van wat 531 jaar begon met de ontdekking van Amerika. Het creëren van handelsroutes die Spanje sindsdien op de top van het voetstuk hebben geplaatst als 's werelds leidende macht. Nou, het lijkt erop dat dit een droom was, en wat we vandaag leven is meer een nachtmerrie.