Beschrijving
Het staat bekend als "Aragonese" tapenade omdat de Empeltre-olijf inheems is in de regio Aragon. Ze zeggen dat mijn geboorteplaats de gemeente Pedrola is.
Waar het vandaan komt, overspoelen de Empeltre-olijfbomen het Aragonese landschap en zijn de oudste op het schiereiland.
Het is een bron van gezondheid en een absoluut natuurlijke biologische groenteconserven met een voortreffelijke smaak en anders dan de rest van de tapenades. Het heeft geen bewaarmiddelen, kleurstoffen of additieven, alleen de puurste en meest verse smaak van het ambachtelijke eten van weleer in zijn land, dat Aragón is.
Het staat synoniem voor duurzaamheid, de planeet, traditie, ecologie, feesten, vreugde, feesten, een gezond en mediterraan dieet, dagen van hapjes en vermout. Het geeft je recepten veel kleur en de traditionele smaak van de Aragonese keuken uit de XNUMXe eeuw.
Ingrediënten:
Empeltre Zwarte Olijf van Biologische Landbouw en Biologische Extra Vierge Olijfolie.
Ze dragen met hun pulp bij aan de samenstelling van de oliën, een gemiddeld gehalte per 100g eetbare portie in
- 4,4 g vezels
- Calcium 63 mg
- Magnesium 12 mg
- Kalium 91 mg
- Fosfor 17 mg
- IJzer 1,5 mg
- Natrium is afhankelijk van de gebruikte zoutgraad
- Vitamine A 22 microgram
- Vitamine E 1,99 mg.
Koppelen: en Gemaakt in Spanje Gourmet We raden het aan met een goed brood of gemengd met andere ingrediënten zoals gedroogde tomaat, basilicum, artisjokharten, gerookte kabeljauw, tuintomaat en verse kaas, groenten, salades, pizza's, olijvenbrood, enz. zorgen voor dat unieke tintje in uw keuken.
therapeutische eigenschappen
Bevat hydroxytyrosol, een natuurlijke antioxidant die aanwezig is in de olijfboom.
Helpt de bloedlipiden te beschermen tegen oxidatie. Dit is een essentiële functie voor de gezondheid van de slagaders omdat het de verschijning van trombose en arteriosclerose vermindert.
Krachtig antibioticum en immunostimulerend antimicrobieel middel.
Anticholesterol, tegen kanker.
Ze bestrijden constipatie, helpen mensen met een langzame spijsvertering.
In een wereld waarin de voedingsindustrie onze planeet en haar ecosystemen zo schaadt, wil Oleazara respectvolle opties hebben met een biologisch keurmerk.
Zorg, kwaliteit en toewijding
Dit project is gericht tot al die mensen die geven om de oorsprong van wat ze eten en om de smaak van gastronomie.
Om de gezonde eigenschappen van al hun producten dichterbij te brengen, selecteren en bereiden ze natuurlijke en biologische voedingsmiddelen van de beste kwaliteit voor al die mensen die, net als zij, geven om hun gezondheid, om de planeet, graag genieten van gastronomie en waarde hechten aan voorouderlijke tradities. Hun missie is om hun kinderen een betere wereld na te laten door hun zandkorrel bij te dragen door middel van ecologische, duurzame en verantwoorde landbouw.
Ze hebben een grote kennis van de natuur en een diep respect voor de natuur. Ze willen een toekomst die strijdt voor duurzaamheid en levenskwaliteit.
Al haar producten worden met zorg en aandacht gemaakt op familieboerderijen onder de strengste kwaliteitsnormen.
Ze voldoen aan de meest veeleisende kwaliteitsnormen door:
- Europese, Canadese en Amerikaanse biologische certificering van het Organic Farming Committee
- FSMA
- PCQI
- Kosjer gecertificeerd
Na een carrière van meer dan 30 jaar in de zakenwereld en ervaring in de export, besloot Penélope García Cruz haar leven een andere wending te geven.
Jarenlang trainde hij om internationalisering te leren, Agri-Food-programma's gegeven door de IAF (Aragonese Development Institute) Zaragoza Chamber of Commerce, ICEX (Foreign Trade Institute) en AREX (Aragón Exterior) lezingen en onderzoek en ontwikkeling in de agri-food wereld , Om een nieuw project te starten in een sector die haar tot dan toe onbekend was
De wortels van Penélope García Cruz nemen ons mee naar Córdoba, Zuid-Spanje, het land van haar voorouders waar extra vierge olijfolie nooit ontbreekt in alle huizen van mensen die in het Zuiden wonen.
Met deze kennis en de wens om de producten van de Aragonese boomgaard bekend te maken aan de rest van de wereld, besloot hij het OZ Oleazara project op te starten.
Voor haar is Oleazara een levend merk, dat extra vierge olijfolie begrijpt als een Spaans en voorouderlijk product dat dient om te zorgen voor en welzijn voor zowel mensen als voor de planeet en haar ecosysteem.
Respect voor alle mensen bracht haar ertoe een gezond, hartgezond, puur en milieuvriendelijk product op de markt te brengen.
Vier jaar na de oprichting van het bedrijf Guomango SL had de distributie van het merk OZ Oleazara al distributeurs in de VS, Canada, Japan, Nederland, Frankrijk en Finland. Elk ontwerp en elke regelgeving aanpassen aan de vereisten van elke markt.
Beoordelingen
Nog geen beoordeling.