Søt januar, isvin, Altolandon

Informasjon om Altolandon

Etter det gode ønologiske råd fra Wine Connoisseur, Zoltan Nagy, som anbefalte denne vingården til oss fra begynnelsen. Vi visste absolutt ikke hvor DO Manchuela (Castilla la Mancha) er, og vi visste ikke hvem Rosalía Molina var.

En valenciansk kvinne fra Requena som har sin vingård Altolandon i byen Landete. Et vingård som er i høyden (1.100 meter) og som gir sine viner det karakteristiske ved havets roman. Sammen med ektemannen opprettet de en vingård hvor det de ønsket var å utvinne innfødte druer som bobal og garnacha, og også legge til internasjonale druer som syrah, tempranillo, merlot, cabernet sauvignon og malbec.
Blant hvitvinene finner vi varianter av viognier, chardonnay, hvit garnacha, samt småkornmuskat, som tilbyr ferske viner med god syre.

I tillegg er den i stand til å lage en ekte isvin (Dulce de Enero) som høstes i januar måned på ikke mindre enn åtte minusgrader !!! Som kan sammenlignes med det som er laget i Tyskland eller Canada.

Rastløs person som vet perfekt at for å lykkes må du reise verden rundt og tilby produktene våre, med omsorg og lidenskap, men også med den største profesjonalitet. Et merke med alle MadeinSpain-parametere.