W ciągu naszych 10 miesięcy życia już dobrze zdefiniowaliśmy swoje wzmacniacz w MadeinSpain.store. Ponieważ rynek międzynarodowy nie czeka i musimy go zaatakować już teraz, wyjaśnimy, z jakimi producentami współpracujemy nad naszymi produktami. Smakosz Hiszpanie.

• Rezydent międzynarodowy
• Producent wywodzący się z innej branży
• Producent z wizją międzynarodową, mieszkający za granicą
• Reszta producentów. Którzy nie są przyzwyczajeni do inwestowania w siebie, aby się rozwijać

El Mercado Smakosz español Jest to bez wątpienia bardzo niejednorodne. Różnorodne i przede wszystkim… nieuporządkowane. A wiadomo już, że na wzburzonych rzekach zyskują rybacy. Pierwszą rzeczą, którą znajdziemy, jest koncepcja obejmująca tę kategorię. Produkty Smakosz, produkty Premia, produkty garmażeria, nic, co byłoby ogólne. Przechodzimy więc do sedna i ogłaszamy się kategorią: produkować Smakosz españoles. Jasne i zwięzłe.

Ponieważ wiele razy w Hiszpanii, aby sprzedawać produkty dla smakoszy, nieuchronnie potrzebujemy międzynarodowego wsparcia, szampan, wino francuskie lub importowane, kawior, sery włoskie/francuskie, włoskie makarony... ale czy mamy rację? Dlaczego jesteśmy, przepraszam, tacy głupi? Czy wiemy o różnorodności i jakości produktów najwyższej jakości dostępnych w Hiszpanii? Oczywiście, że nie. Jesteśmy naprawdę nieświadomi boskich skarbów, które posiadamy.

W tych miesiącach, nad którymi pracowaliśmy Mercado Smakosz español, byliśmy w stanie przeprowadzić bardzo wyraźne prześwietlenie profili producentów, którzy czują się komfortowo z nami i których łączy pokrewieństwo i wizja biznesowa. Zamierzam wyjaśnić różne typy, na jakie je sklasyfikowaliśmy.

Rezydent międzynarodowy

Bez dwóch zdań najlepsze. Jeśli musimy wybierać partnerem nadaje się do pracy MadeinSpain.store, to właśnie ten, który rozumie, że koncentrujemy się na rynku międzynarodowym. Jako firma współpracujemy od 15 lat z międzynarodową grupą z siedzibą w Hiszpanii i wiemy, co im się w naszym kraju podoba, co cenią, co cenią naszą gastronomię i jej wartość wyróżniającą na tle innych krajów. Właściciele hiszpańskich firm produkujących produkty dla smakoszy doskonale rozumieją plan 360 stopni: Sprzedaż, Doświadczenia i Inteligentna Komunikacja (VECI). Bo nasze produkty trzeba tłumaczyć emocjami, a nie właściwościami, jakie mają (które też, ale w tle) i tym, co wprawiają nas w wibrację i odróżniają nas od innych krajów. Co cenisz najbardziej Wyprodukowane w Hiszpanii? Nasz Networking. Przyspieszenie procesów jest równoznaczne z sukcesem, mniejszym ryzykiem i mniejszymi inwestycjami, a co za tym idzie, większym podziałem korzyści ekonomicznych pomiędzy nimi.

Dużo treści i w języku angielskim. Łatwy w obsłudze.

Producent wywodzący się z innej branży

Na drugim miejscu znajdziemy osoby, które widziały w gastronomii zmianę w swoim życiu lub chwilę na oddanie się jednej ze swoich pasji. Ale najlepszą rzeczą w tej grupie nie jest ich pasja, która mogłaby doprowadzić ich do porażki z powodu bycia zbyt romantycznymi. Jednak tym, co czyni je bardzo atrakcyjnymi, jest doświadczenie zdobyte w innych sektorach gospodarki. I że przyczyniają się do rozwoju swojego nowego projektu biznesowego. Są bardzo bezpośredni, podobnie jak poprzednia grupa, i nie lubią tracić czasu. Dlatego ich marki i produkty posiadają pieczęć najwyższej jakości i opakowania doskonale (to obsesja). Ale to, co ich najlepiej definiuje, to dbałość o Opowiadanie. Eksperci nie wywodzący się z branży, poszukują kontaktu z konsumentem poprzez przyczyny, które skłoniły go do stworzenia swojej marki lub pracę, jaką wykonują nad rozwojem swoich produktów (poprawa jakości życia producentów, nadanie nazwy swojemu obszarowi geograficznemu na poziomie świat, ochrona ekosystemu... itd.)

Także zwolennicy VECI, Chociaż jeśli nie mieli międzynarodowego doświadczenia zawodowego, jest to nieco bardziej skomplikowane. Rozumieją jednak, że inwestycja w markę jest niezbędna, a także w marketing zwłaszcza cyfrowe. Cenią nasze współpraca i sieci Istotne jest także przyspieszenie procesów.

Nieco bardziej niechętni do internacjonalizacji jako pierwszego rynku, generalnie chcą promować hiszpański rynek delikatesów, który z pewnością jest bardzo ograniczony, ponieważ nie został rozwinięty profesjonalnie. Ale różnimy się od tego. Rynek międzynarodowy jest łatwiejszy i większy i nie trzeba przekonywać, ale przekonywać odpowiednią komunikacją.

Producent z wizją międzynarodową, mieszkający za granicą

Wygląda całkiem podobnie do poprzedniego. Chociaż jest to hybryda drugiego i pierwszego. Czujemy się w nich bardzo komfortowo, ponieważ SĄSIAD Uważasz to za niezbędne, chociaż mają logiczne wady w swojej branży, która współpracuje z międzynarodowymi dystrybutorami i importerami jako ich wzmacniacz strategiczny rozwój na arenie międzynarodowej. A to sprawia, że ​​brakuje im wiedzy na temat znaczenia zarządzania marketingiem międzynarodowym z domu, za pomocą strategii inhouse, spraw, żeby wszystko szło wolniej. Jest to konflikt „skoku do dystrybutora”, który niektórzy już mają za sobą (cyfrowy marketing i polityka sprzedażowa należy do marki, a nie dystrybutora), a inni kontynuują ten dylemat podjęcia międzynarodowego skoku z punktu widzenia dawania wartość marki z jej siedziby.

Łączy je to, że rynek międzynarodowy jest rynkiem. I z tym mamy dobry początek. Doświadczenia będą dla nich interesującym biznesem, ponieważ widzą klucz do stopniowego generowania wartości marki.

Reszta producentów. Którzy nie są przyzwyczajeni do inwestowania w siebie, aby się rozwijać.

Najbardziej rozpowszechniona grupa i z nimi najwięcej pracy do zrobienia. Ponieważ najłatwiej jest pracować tylko z najbardziej zaawansowanymi w klasie lub z tą elitą, która ma międzynarodową wizję taką jak nasza. Istnieją jednak doskonałe firmy, które wytwarzają doskonałe produkty i potrzebują naszej pomocy, aby dokonać tego międzynarodowego skoku i wejść w inny wymiar. Stopniowo współpracujemy z nimi, dzieląc się talentem, wiedzą i ciężką pracą, aby dzielić się sukcesem: być znanym i rozpoznawanym na arenie międzynarodowej.

Jak widać jeszcze dużo do zrobienia, ale przed nami Wyprodukowane w Hiszpanii: Svetlana, Xavi, Zoltan i ja, Z pasją widzimy, że wyzwanie jest możliwe do osiągnięcia dzięki starej recepturze pracy i pracy... i jeszcze raz pracy. Na zawsze! Mamy najlepszych, produkty i ludzi, którzy chcą tego samego, trzeba się tylko dobrze skupić i popatrzeć na Pireneje i ku sukcesowi, że nasze produkty cieszą się dużym uznaniem!!!

AUTOR: Israel Romero, dyrektor generalny Made in Spain Gourmet.