Złapany w uprzywilejowanym obszarze w południowej Hiszpanii, tuńczyk Almadraba w Kadyksie jest wyjątkowym produktem, który oferujemy w MadeinSpain.store. Ponieważ poza tym, że jest autentycznym morskim przysmakiem obecnym w kilku miastach Kadyksu, jest głęboko zakorzeniony w lokalnej kulturze.
To, co do dziś przekazywane jest z pokolenia na pokolenie. Nawet dzisiaj żeglarze, którzy łowią w wodach Blisko nadal praktykują tysiącletnią sztukę łowienia ryb, aby złapać tuńczyk. Chcesz wiedzieć, jak ważna jest ta ryba i jakie przepisy mamy dla Ciebie w naszym? sklep internetowy dla smakoszy?
- Sztuka i impreza wokół produktu
- Sanktuarium dla tuńczyka błękitnopłetwego
- Konserwy El Ronqueo, naturalny tuńczyk z Barbate
Sztuka i impreza wokół produktu
Historia produktu, który zyskał na znaczeniu w każdej z nadmorskich gmin, zajmującej się rybołówstwem, sięga rok 800 pne. W tym czasie rozliczenie Fenicjanie w obecnej prowincji andaluzyjskiej przyniósł również unikalna metoda łowić tuńczyka błękitnopłetwego w Zatoka Kadyksu.
Pułapka jest technika wędkowania polegająca na tworzeniu labiryntu sieci, które świadomie i strategicznie są umieszczone w morzu. Jego celem jest przechwytywanie tuńczyków, które wędrują z Atlantyku do Morza Śródziemnego.
Chociaż praktyka ta ma miejsce od lutego do lipca, jest in wiosna kiedy połowy się nasilają. Ta pora roku zbiega się z trasą żeglugi cenionej kulinarnie ryby raz podanej na talerzu.
Tuńczyk Almadraba w Kadyksie Jest to część wielkiej aktywności gospodarczej, która trwa do dziś. To łowienie jest wysoce regulowany i tak jest zrównoważony aby zagwarantować schwytanie okazów, których wielkość jest tego warta.
Jeśli twoja sztuka wędkarska jest wyjątkowa w rejonie cieśniny, bardziej wyjątkowe jest świętowanie imprezy, festiwale i trasy gastronomiczne. Wszystko kręci się wokół tuńczyka błękitnopłetwego, wyśmienitego lokalnego produktu, którego dziś można znaleźć wszelkiego rodzaju hołdy.
z rzeźby i murale do centrów interpretacji tradycyjnej sztuki rybackiej, przechodzących przez Real de la Almadraba w miejscowości Barbate. Bez wątpienia kultura tuńczyka Kadyks jest dobrze reprezentowany.
Sanktuarium dla tuńczyka błękitnopłetwego
Właśnie wspomniane miasto Ciernisty Jest to jedno z najważniejszych miejsc do połowu tuńczyka. Tam można zobaczyć, jak rybacy walczą o złapanie ogromnych ryb z sieci.
Almadraba to słowo pochodzenia arabskiego andaluzyjskiego, które oznacza „miejsce, w którym uderzasz i walczysz”. Tak właśnie dzieje się w kwintesencji turystycznej tuńczyka błękitnopłetwego, gdzie można również odwiedzić szeroki dziedzictwo almadrabero Jest zachowane.
En Conil de la frontera W maju odbywa się również festiwal poświęcony temu starożytnemu rybołówstwu. Zahara z Tuńczyka y Tarifa to pozostałe trzy wyjątkowe miejsca, w których można odkryć sanktuarium wyjątkowej ryby z widokiem na Zatokę Kadyksu.
Czy chciałbyś móc się nim cieszyć w każdej chwili, z jego wspaniałymi właściwościami nienaruszonymi?
Konserwy El Ronqueo, naturalny tuńczyk z Barbate
W naszym sklep dla smakoszy Made in Spain mamy to, czego potrzebujesz, aby zaoferować Twojemu podniebieniu niezrównane doznania z tuńczykiem błękitnopłetwym. Kiedy i gdzie chcesz, wystarczy otworzyć puszkę konserwy El Ronqueo, nazwa, która odnosi się dokładnie do krojenia lub krojenia wspomnianej ryby w tym, co jest również uważane za sztukę.
Ta zaufana przez nas marka daje Ci produkt maksymalna jakość dla smakoszy, z 100% od wybrzeża Barbate (kilometr zero) a nawet linią ekologiczny.
W Conservas El Ronqueo śledzą tradycyjną produkcję konserw, bez dodatku konserwantów, ale z wykorzystaniem najnowszych technologii w pasteryzacji i sterylizacji.
Otwierają szeroki katalog możliwości. Znajdź swój ulubiony przepis w naszym Sklep internetowy MadeinSpain.store. Można nie tylko skosztować ekskluzywnego tuńczyka Cadiz, ale także towarzyszą mu inne składniki, które dodatkowo poprawiają przyjemne doznania kulinarne.
Do wyboru tuńczyk z cebulą, z grzybami, z Papryczki Piquillo lub curry, w ramach wyboru produktów w puszkach; lub pieczony tuńczyk, do Jerez lub w oliwie z oliwek, już w grupie słoików. Poprzez własną markę Rzemieślnicy z Almadraby, z linii ekologicznej, masz również brzuch lub Tarantelo tuńczyka błękitnopłetwego w EVOO.
Zakochaj się w tej fascynującej rybie po otwarciu każdej puszki lub słoika i skosztowaniu przysmaku, którego wkład białkowy jest bardzo niezwykły. Nienaganna konserwacja, wyjątkowy smak, a nawet zdrowa żywność. Biorąc pod uwagę Tuńczyk Almadraba w Kadyksie To znacznie więcej niż zwykły produkt z kupy, musisz cieszyć się nim w domu. Złóż zamówienie teraz na MadeinSpain.store!
AUTOR: Iván Sevilla, dziennikarz ekspert ds. treści cyfrowych i audiowizualnych. Specjalizuje się w gastronomii i sporcie. Reporter telewizyjny.
