Rocarell Organiczna oliwa z oliwek Arbequina Set d'Oli

Informacje o Set & Ros

Pasjonują się Morzem Śródziemnym, szanują czasy natury, angażują się w know-how i są miłośnikami swojej pracy. Więc DNA Zestaw & Ros, marka olejków klasy premium dla najbardziej wymagających smakoszy. Jej dwaj partnerzy, Jordi Estivill i Albert Farré, doskonale się łączą, ponieważ każdy z nich ma bardzo dobrze określone zadanie w firmie, Jordi jest motorem handlowym i Public Relations, który rozwija markę i jej wartość, a Albert jest artystą, który zna drzewa oliwne i ich owoce, kto określa, które oleje można sprzedawać, a które nie, oraz ich różne kategorie.

Zestaw & Ros Od samego początku prowadziła uprawę ekologiczną we wszystkich gospodarstwach swoich drzewek oliwnych. Położona na obszarze ponad 450 m n.p.m., około 10 km od wybrzeża Morza Śródziemnego, ale z wyraźnym wpływem morza, o uprzywilejowanym klimacie. Połączenie nowoczesnych i tradycyjnych metod pracy pozwala marce na uzyskanie oliwa z oliwek extra virgin najwyższej jakości.

Jej drzewa oliwne rosną na wybrzeżu Morza Śródziemnego, między morzem a górami. Obok tych gospodarstw Zestaw & Ros Posiada nowoczesną olejarnię, która pozwala na rozpoczęcie kruszenia zaraz po zbiorze, a tym samym na uzyskanie maksymalnego smaku z olejów.

Oleje Ros Caubó są owocem oliwek z 100% produkcja ekologiczna, wyselekcjonowane wcześniej w kolejnych degustacjach i kupażach.

Jest to zakres ograniczona produkcja oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia,, wykonane z czterech odmian oliwek. Zaczynając od arbequina, o owocowym smaku i wielkiej delikatności, przechodząc przez cornicabra, w wyniku czego powstaje bardzo aromatyczny olej, hojiblanca, o owocowym i złożonym smaku, a na koniec obrazowy, w oleju o dużej osobowości i ciele.

Ustaw&Ros jest partnerem i zatwierdzonym dostawcą Relais Chateaux w Hiszpanii i Portugalii.