opis
100% organiczna oliwa z oliwek Extra Virgin.
Odcisk
Producent: Ustaw D'Oli
Pochodzenie: Figuerola del Camp (Tarragona)
Różnorodność: arbequina
Nota degustacyjna: O owocowym smaku oliwek i innych owoców, takich jak jabłka, banany i migdały, z nutą słodyczy, bez goryczy i pikantności. Oliwa z tej odmiany oliwek jest delikatna pod względem koncepcji i struktury.
Parowanie: Idealny do grillowanych ryb, sałatek owocowych, lekkich dresingów i wypieków.
Informacje żywieniowe na 100 g:
- Wartość energetyczna:???? 3700kj / 900kcal
- Tłuszcze:???? 100 gramów
- Z czego nasyca się:???? 12g
- Węglowodany: ???? 0 g
- z których cukrów: ???? 0 g
- Białka: ???? 0 g
- Sól:???? 0g
- Witamina E:???? 20 mg * (200 IR)
* Zalecana dzienna porcja przez UE.
Przechowywać w chłodnym miejscu z dala od światła i ciepła.
Wygaśnięcie: 2 lat od daty produkcji
Pasjonują się Morzem Śródziemnym, szanują czasy natury, angażują się w know-how i są miłośnikami swojej pracy. Więc DNA Set d'Oli, marka olejków klasy premium dla najbardziej wymagających smakoszy. Jej dwaj partnerzy, Montse Pinent i Albert Farré, doskonale się uzupełniają, gdyż każdy z nich bardzo dobrze określił swoje zadanie w firmie, Montse jest siłą napędową handlu i Public Relations, która rozwija markę i jej wartość, a Albert jest artystą, który zna drzewa oliwne i ich owoce, kto określa, które oliwy można sprzedawać, a które nie, oraz ich różne kategorie.
Set d'Oli Od samego początku prowadziła uprawę ekologiczną we wszystkich gospodarstwach swoich drzewek oliwnych. Położona na obszarze ponad 450 m n.p.m., około 10 km od wybrzeża Morza Śródziemnego, ale z wyraźnym wpływem morza, o uprzywilejowanym klimacie. Połączenie nowoczesnych i tradycyjnych metod pracy pozwala marce na uzyskanie oliwa z oliwek extra virgin najwyższej jakości.
Jej drzewa oliwne rosną na wybrzeżu Morza Śródziemnego, między morzem a górami. Obok tych gospodarstw Set d'Oli Posiada nowoczesną olejarnię, która pozwala na rozpoczęcie kruszenia zaraz po zbiorze, a tym samym na uzyskanie maksymalnego smaku z olejów.
Oliwki Set d'Oli powstają z owoców oliwek 100% produkcja ekologiczna, wyselekcjonowane wcześniej w kolejnych degustacjach i kupażach.
Jest to zakres ograniczona produkcja oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia,, wykonane z czterech odmian oliwek. Zaczynając od arbequina, o owocowym smaku i wielkiej delikatności, przechodząc przez cornicabra, w wyniku czego powstaje bardzo aromatyczny olej, hojiblanca, o owocowym i złożonym smaku, a na koniec obrazowy, w oleju o dużej osobowości i ciele.
Set d'Oli jest partnerem i zatwierdzonym dostawcą Relais Chateaux w Hiszpanii i Portugalii.
Izrael Romero -
To EVOO jest wspaniałym przedstawicielem odmiany Arbequina, pochodzącej z pól, gdzie drzewa oliwne są przez cały czas rozpieszczane. Polecam na doznania kulinarne z różnymi rodzajami chleba i w połączeniu z kremowymi serami. Spektakularny!!