Descrição
O compromisso da Agromar com a qualidade faz com que conte com matérias-primas provenientes das nossas costas, respeitando o produto e a sua natureza e mantendo o artesanato tradicional que já dura há décadas.
No Made in Spain Gourmet gostamos deles escorridos e complementados com alguns ovos quebrados com batatas. E acompanhado com um vinho branco, como um Verdejo ou um Penedés.
FICHA TÉCNICA:
Características: Peso líquido: 115 g // Peso drenado: 55 g
Espécies: Enguias (Anguila spp.)
Ingredientes: Élficos (Anguila spp.), azeite, sal e malagueta (0,1%).
Produtor: Agromar
Localização: Gijón (Astúrias)
Tabela Nutricional do Albacora do Norte (por 100gr, escorrido)
- Valor energético 190 Kcal / 790 kJ
- Gordura 15g
- Dos quais Saturados 2,6g
- Carboidratos 0,8g
- Proteína 13g
- Sal 2,7g
Armazenar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta.
Vencimento: 5 anos após a sua fabricação.
Mais de 50 anos de dedicação total
A Agromar, com mais de 50 anos de experiência, continua oferecendo a melhor qualidade em produtos enlatados e pré-cozidos. A história da sua empresa remonta a 1948, quando Armando Barrio Mata, de Gijón, teve a ideia original de embalar os ovos dos oricios, então muito abundantes nos campos rochosos e nas praias asturianas.
Inicialmente destinado ao consumo familiar e utilizado como presente, o produto único logo apontou possibilidades comerciais que Armando soube ver e desenvolver.
Naquela época existiam muitas pequenas fábricas de conservas artesanais espalhadas pela costa cantábrica, como a que o seu pai dirigia em 1920. O próprio Armando fabricava e vendia peixe salgado, talvez a mais artesanal das conservas.
Foi ele quem finalmente registou a marca em 1968 e que 21 anos depois deu origem ao que hoje conhecemos como CONSERVAS AGROMAR, uma jovem e inovadora sociedade anónima.
Empresa líder e em constante evolução
Novos tempos, novas ideias e novas necessidades têm impulsionado o crescimento constante da Agromar nos últimos anos, tanto nas vendas como na gama de produtos e capacidade de produção, enfrentando novos desafios e abordando com entusiasmo os mercados internacionais altamente competitivos.
O sucesso dos produtos Agromar e o seu claro posicionamento no segmento “gourmet” fizeram com que as suas conservas estivessem hoje presentes nos mais selectos restaurantes e delicatessen de Espanha, França, Itália, Alemanha, Reino Unido, México, EUA e Hong Kong. Kong.Kong, que é sem dúvida a melhor recompensa pelo trabalho de muitos anos e um incentivo para continuar a trabalhar com dedicação e carinho.
Obviamente, era natural que os tivéssemos no Made in Spain Gourmet. Que melhor lugar onde estarão sempre bem divulgados como representantes do Melhor da nossa Gastronomia.
Israel -
espetacular e simplesmente único.