Descrição
Vinho afrodisíaco para jovens.
Esta linha de vinhos foi criada para que os jovens pudessem conhecer o vinho de qualidade. E assim L' nasceuAfrodisíaco, uma família de vinhos jovens com o que acreditavam ser o que os jovens queriam, uma procura de experiências e não de produtos específicos.
Técnico
Porão: Vinhas próprias, Ponferrada (El Bierzo). Colheita manual.
FAZ: o bierzo
Nada: 2021
Grau: 13%
Variedade: 70% Godello e 30% Jerez.
Nota de degustação: Cor amarela, com tons esverdeados, límpidos e brilhantes. No nariz é intenso, limpo, com aromas de terpeno a frutos maduros, e um fundo de flores brancas e mel. Na boca é redondo, fresco, com volume, equilibrado, com boa estrutura e grande permanência no final.
Temperatura de operação: 6-8ºC
Preparação: É feito com Godello (70%) e Jerez (30%) de sua vinha localizada em Los Barrios, região vinícola de Bierzo e que possui características diferentes de outras áreas da região, portanto seus vinhos também são diferentes, embora sejam representativos de uma parte de seu terroir. Proveniente de solos aluviais, as suas vinhas com 80 a 120 anos estão banhadas por um clima mediterrânico continental que, juntamente com uma altitude média de 550 metros, conferem ao vinho um carácter aromático marcante.
Harmonização: en Feito na Espanha Gourmet Recomendamos para aperitivos e tapas. Biscoitos com todos os cremes de queijo de Oncala, por exemplo, um vinho leve que acompanha bem as gordas azeitonas de DelaCueva ou os toros de atum de Orpagu,
Alguns vinhos feitos com muito cuidado para ter uma cor, nariz e boca capazes de agradar e fazer apaixonar pessoas menos experientes mas com vontade de partilhar um copo de vinho na companhia de amigos. E alguns vinhos capazes de apaixonar os mais entendidos em momentos específicos de consumo. UMA Almazcara Majara o que o move é essa procura da amizade e da partilha de momentos inesquecíveis e não podiam deixar que as gerações mais novas o perdessem. Querem compartilhar o segredo da felicidade, nunca foram egoístas.
DO Bierzo (Denominação de Origem)
A Região de Bierzo está localizada a noroeste da província de León, dentro da Comunidade Autónoma de Castilla y León, e ocupa uma área de 2.954,28 quilómetros, o que representa 18% da superfície provincial. Geograficamente faz limite com as províncias de Ourense, Lugo e Astúrias e é um eixo de comunicação entre a Galiza, Leão e Astúrias. Tem um microclima mediterrânico característico, com temperaturas mais amenas que as zonas vizinhas e a sua baixa altitude evita geralmente geadas tardias, o que é bastante benigno para a vindima, que costuma ser um mês mais cedo do que no resto de Castela e Rioja.
As temperaturas extremas ocorrem no inverno e no verão, sendo a média de 12,3ºC, registrando-se mínimas médias de 3,6º nos meses frios e máximas de 23,6º nos meses mais quentes.
A precipitação é da ordem de 721 mm em um ano médio. A insolação média anual é estimada em 2.100 a 2.200 horas de sol ao longo do ano.
Em El Bierzo, a vinha é orientada principalmente em solos úmidos de terra marrom, levemente ácidos e, portanto, livres de carbonatos, típicos de climas úmidos.
O grau de acidez varia de 4 a 8,5; nos vales predominam valores superiores a 6.
Os factores determinantes da qualidade estão nos socalcos com pouca inclinação onde as vinhas se situam muito perto dos rios ou em encostas semi-socalçadas ou em vinhas com inclinação pronunciada e em altitudes entre os 450 e os 1.000 metros.
Variedades de uvas
El Bierzo é uma terra fértil onde são produzidas diferentes variedades de uvas, todas adaptadas às características do solo e do clima. A produção de vinhos com Denominação de Origem deve ser realizada exclusivamente com as seguintes variedades: Mencía, Garnacha tintorera, Godello, Dona Blanca e Palomino.
Mencia
É a principal casta tinta de Bierzo e representa 74,5% das uvas cultivadas na zona de produção Casta de baixa produtividade, brotação precoce e maturação precoce. O cluster é pequeno em tamanho e médio compacto. Bagos de tamanho médio, uniformes e de cor negro-azulada. A pigmentação da polpa não é colorida.
Garnacha Tintorera
Variedade tinta e representa 2% das uvas cultivadas na área de produção. Também conhecida como Alicante bouschet Variedade de baixa produtividade, brotação precoce e maturação precoce média. O cluster é grande e médio compacto. Bagos de tamanho médio, uniformes e de cor negro-azulada. A pigmentação da polpa é forte e apresenta uma cor avermelhada.
Merenzão
israel romeiro -
Um daqueles vinhos que valorizam o dinheiro é essencial na sua garrafeira.