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Arroz Preto, Porto Roig de Oscar Molina

(1 avaliação do cliente)
bandeira da Espanha
Porto Roig

900g

O arroz preto Port Roig foi criado pelo chef Oscar Molina, estrela Michelin, e é feito com ingredientes 100% naturais, é feito com caldo de peixe rock, tamboril, caranguejo e boi marinho. Acrescenta-se também um caldo de legumes e pedaços de lula com molho de tomate e cebola com amêndoas picadas e alho. Tudo isso embalado em conservas para que nenhum patrimônio se perca e chegue até você em ótimas condições.

Em cada caixa você encontrará uma lata de comida enlatada com o caldo e as batatas fritas (pequenos pedaços de lula) e também um pote com a quantidade de arroz para 2/3 porções. Você só precisa de uma panela, um fogo, um utensílio para mexer e em 16 minutos estará pronto para

Uma delicatessen e tanto. Feito na Espanha Gourmet garante sempre o melhor da gastronomia espanhola.

22,00

Esgotado

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Pagamento Seguro
Portes grátis a partir de 80€
Preparado e enviado com cuidado
Produto disponível em:

Descrição

Chef estrela Michelin, Oscar Molina, Traz para sua casa os melhores pratos de arroz elaborados com produtos naturais, sem conservantes ou corantes.

Agora você está mais perto de cozinhar o seu melhor arroz sem sujar a cozinha, sem manusear frutos do mar ou peixes e sem desperdício.

Você vai aproveitar o gastronomia de Ibiza em casa como se estivesse sentado num dos melhores bares de praia da ilha.De cada caixa poderá desfrutar de 2/3 porções.

 

É muito fácil de preparar:

  1. Despeje o conteúdo da lata e leve para ferver.
  2. Adicione o macarrão do pote pequeno.
  3. Abaixe o fogo ao mínimo e mexa ocasionalmente durante os 16 minutos de cozimento.

Você pode adicionar os ingredientes que desejar a este prato. Por exemplo, pode ser apresentado com um pouco de aioli.

Porque não adicionar alguns mexilhões no final da cozedura? Já sabe que este arroz é perfeito para comer enquanto o entregamos mas que pode finalizá-lo com toques mais premium como adicionar algumas vieiras, tamboril, camarão no final da cozedura...

Divirta-se!

 

Técnico

Ingredientes:

Banheira: arroz extra (22%)

Lata: caldo de peixe (água, peixes e frutos do mar (5%), tamboril e pedra, boi marinho, caranguejo), óleo de girassol e sal. Caldo de galinha (água, frango, legumes (1%), alho-poró, cenoura, cebola, aipo), sal e pimenta), Frutos do mar (19%) Pota y Potón, Sofrito (água, tomate, cebola, óleo de girassol, azeite, azeite, açúcar, sal e ácido cítrico). Aioli (5%), (óleo de girassol e alho); Picado (água, farinha de arroz, óleo de girassol, amêndoa e alho) e sal. Tinta de lula (0,4%).

alérgenos:  contém aipo, crustáceos, amêndoas, moluscos, peixes

Harmonização: Recomenda-se apreciá-lo com um espumante ou um vinho branco bem gelado. Recomendamos em Feito na Espanha GourmetClaro, com um bom vinho branco, Penedés, Verdejo, Alvariño, ou porque não uma cava Premium, um vermute ou um frizzante como La Mundial.

Produtor: Porto Roig

Origem: Ibiza (Ilhas Baleares)

 

Informação nutricional:

  • Valor energético por 100 g: 61 Kcal/252 KJ (lata); 343 kcal 1458KJ (arroz)
  • Gordura: 4,5g (lata); 10,5g (arroz)
  • Dos quais saturados: 0,5g e 0,1g
  • Carboidratos: 1,7g (lata) e 78g (arroz)
  • Dos quais açúcares: 0,9g e 0,3g
  • Proteínas: 3,3g (lata) e 6,8 (arroz)
  • Sal: 1,3 g (lata)

Guarde em local fresco e seco.

Peso líquido do arroz: 200g

Vencimento: 2 anos após sua fabricação

Depois de aberto, manter na geladeira e consumir em até 5 dias.

Informação adicional

Peso1,100 kg

Mais informações sobre Porto Roig

Os proprietários de Port Roig são Pedro Porto, empresário com visão sempre internacional e Óscar Molina Ele é um dos chefs mais proeminentes da ilha de Ibiza, e que foi reconhecido com um Estrela Michelin graças à sua proposta culinária inovadora. Molina Iniciou sua carreira na cozinha ainda jovem e logo descobriu sua paixão por Sabores do Mediterrâneo e cozinha de autor.

Foi em Ibiza que Molina descobriu a sua inspiração e começou a desenvolver o seu próprio estilo culinário, que combina a tradição mediterrânica com inovação e criatividadeMolina conseguiu criar uma linha de arroz de alta qualidade que se diferencia pelo sabor intenso e preparo artesanal.

O arroz é um dos ingredientes mais populares em Gastronomia espanhola e Oscar conseguiu reinventar este prato típico, oferecendo uma experiência culinária única que combina o tradição com inovação. seu arroz gourmet São uma seleção criteriosa dos melhores ingredientes, cozidos em fogo baixo para obter uma textura perfeita e um sabor incomparável.

O objetivo da Oscar é conseguir transmitir toda aquela essência da ilha onde quer que esteja, oferecendo-lhe o mar e a terra que nos rodeia. Ele quer que seja fácil e que você não precise de nada além de uma panela, algo para mexer, um fogão e alguns minutos. Algo que todos temos em casa e podemos usar.

Dentro de cada caixa Port Roig x Oscar Molina Terá o caldo de legumes, peixes e mariscos criteriosamente seleccionados e o arroz. Você não precisará de mais nada.

Em suma, o arroz gourmet de Oscar Molina São uma amostra do seu talento culinário e do seu compromisso com a qualidade e a inovação. Com sua paixão por cozinha mediterrânea e o foco na produção artesanal, Molina conseguiu criar uma linha de arroz que é referência na gastronomia espanhola. Sem dúvida, uma experiência gastronómica que não pode perder se procura sabores autênticos e de qualidade.

Como você faz seus produtos?

Após o preparo de suas receitas, são embalados em conserva, garantindo ótima conservação do produto. Também embalamos o arroz em outro recipiente separado que cabe a você cozinhar de forma simples em casa.

Nem precisa de adicionar água, eles dão-lhe tudo pronto e com as medidas certas para que possa saborear a gastronomia da ilha quando estiver nela ou longe.

Com seu arroz e fideuás você otimizará seu tempo e espaço na cozinha. Não precisa de refrigeração.

valorização 1 Arroz Preto, Porto Roig de Oscar Molina

  1. israel romeiro -

    Se você adicionar peixe e um pouco de camarão, terá um arroz espetacular

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