Descrição
As suas conservas gourmet são o resultado da seleção dos melhores mariscos vivos e de um processo de fabrico totalmente artesanal, no qual cozinham os mariscos em água do Mar Cantábrico e depois extraem a carne manualmente, conseguindo um produto fresco, artesanal, único e de qualidade. qualidade muito alta.
Possuem um laboratório interno no qual realizam periodicamente controles em seus viveiros, suas carnes de frutos do mar e suas conservas selecionadas, além dos controles de sanidade, qualidade e rastreabilidade de todos os seus produtos.
Técnico
Ingredientes: carne de caranguejo, água e sal.
alérgenos: Contém moluscos, pode conter vestígios de peixes ou crustáceos.
Harmonização: Recomenda-se provar como quiser. Recomendamos em Feito na Espanha GourmetClaro, com um bom vinho branco, Penedés, Verdejo, Alvariño, ou porque não uma cava Premium, um vermute ou um frizzante como La Mundial. Pode ser usado com sushi, no espeto, em saladas e até com massas.
Produtor: O Mar de Taças
Origem: Gijón (Astúrias)
Informação nutricional:
- Valor energético por 100 g: 386 kj/91 Kcal
- Gorduras: 0,74 g
- Dos quais saturados: 0,18 g
- Carboidratos: 1,6 g
- Dos quais açúcares: <0,5 g
- Proteínas: 19,5 g
- Sal: 0,46 g
Conservar em local fresco e seco que não exceda 35ºC.
Vencimento: 4 anos após sua fabricação
Nota de degustação: sabor muito específico, com aroma agradável e equilibrado. Sua textura é firme e uniforme, textura macia no palato.
israel romeiro -
Espetacular!! Tem gosto de caranguejo 100% puro