Descrição
Chef estrela Michelin, Oscar Molina, Traz para sua casa os melhores pratos de arroz elaborados com produtos naturais, sem conservantes ou corantes.
Agora você está mais perto de cozinhar o seu melhor arroz sem sujar a cozinha, sem manusear frutos do mar ou peixes e sem desperdício.
Você vai aproveitar o gastronomia de Ibiza em casa como se estivesse sentado num dos melhores bares de praia da ilha.De cada caixa poderá desfrutar de 2/3 porções.
É muito fácil de preparar:
- Despeje o conteúdo da lata e leve para ferver.
- Adicione o macarrão do pote pequeno.
- Abaixe o fogo ao mínimo e mexa ocasionalmente durante os 16 minutos de cozimento.
Você pode adicionar os ingredientes que desejar a este prato. Por exemplo, pode ser apresentado com um pouco de aioli.
E porque não adicionar alguns pedaços de tamboril e alguns camarões no final da cozedura?
Divirta-se!
Técnico
Ingredientes:
Banheira: macarrão de trigo (16%) macarrão pode conter vestígios de ovo.
Lata: caldo de peixe (água, peixes: tamboril e pedra, boi marinho, caranguejo (0,6%), óleo de girassol e sal. Caldo de galinha (água, frango, alho-poró, cenoura, cebola, aipo (0,1%), sal e pimenta ), Pota (14%) Sofrito (água, tomate, cebola, óleo de girassol, azeite, açúcar, sal e ácido cítrico). Batata: aioli (5%), (óleo de girassol e alho); Picada (água, farinha de arroz). , óleo de girassol, amêndoa e alho) e sal.
alérgenos: Pode conter vestígios de ovo na massa.
Harmonização: Recomenda-se apreciá-lo com um espumante ou um vinho branco bem gelado. Recomendamos em Feito na Espanha GourmetClaro, com um bom vinho branco, Penedés, Verdejo, Alvariño, ou porque não uma cava Premium, um vermute ou um frizzante como La Mundial.
Produtor: Porto Roig
Origem: Ibiza (Ilhas Baleares)
Informação nutricional:
- Valor energético por 100 g: 46 Kcal/174 KJ (lata); 386 kcal 1635KJ (macarrão)
- Gordura: 2,9g (lata); 1,7g (macarrão)
- Dos quais saturados: 0,3g e 0,5g
- Carboidratos: 0,8g (lata) e 78g (macarrão)
- Dos quais açúcares: <0,6g e 2,2g
- Proteína: 3,1 g (lata) e 13,1 (macarrão)
- Sal: 1,1 g (lata)
Peso líquido da pasta: 160g
Guarde em local fresco e seco.
Vencimento: 2 anos após sua fabricação
Depois de aberto, manter na geladeira e consumir em até 5 dias.
Os proprietários de Port Roig são Pedro Porto, empresário com visão sempre internacional e Óscar Molina Ele é um dos chefs mais proeminentes da ilha de Ibiza, e que foi reconhecido com um Estrela Michelin graças à sua proposta culinária inovadora. Molina Iniciou sua carreira na cozinha ainda jovem e logo descobriu sua paixão por Sabores do Mediterrâneo e cozinha de autor.
Foi em Ibiza que Molina descobriu a sua inspiração e começou a desenvolver o seu próprio estilo culinário, que combina a tradição mediterrânica com inovação e criatividade. Molina conseguiu criar uma linha de arroz de alta qualidade que se diferencia pelo sabor intenso e preparo artesanal.
O arroz é um dos ingredientes mais populares em Gastronomia espanhola e Oscar conseguiu reinventar este prato típico, oferecendo uma experiência culinária única que combina o tradição com inovação. seu arroz gourmet São uma seleção criteriosa dos melhores ingredientes, cozidos em fogo baixo para obter uma textura perfeita e um sabor incomparável.
O objetivo da Oscar é conseguir transmitir toda aquela essência da ilha onde quer que esteja, oferecendo-lhe o mar e a terra que nos rodeia. Ele quer que seja fácil e que você não precise de nada além de uma panela, algo para mexer, um fogão e alguns minutos. Algo que todos temos em casa e podemos usar.
Dentro de cada caixa Port Roig x Oscar Molina Terá o caldo de legumes, peixes e mariscos criteriosamente seleccionados e o arroz. Você não precisará de mais nada.
Em suma, o arroz gourmet de Oscar Molina São uma amostra do seu talento culinário e do seu compromisso com a qualidade e a inovação. Com sua paixão por cozinha mediterrânea e o foco na produção artesanal, Molina conseguiu criar uma linha de arroz que é referência na gastronomia espanhola. Sem dúvida, uma experiência gastronómica que não pode perder se procura sabores autênticos e de qualidade.
Como você faz seus produtos?
Após o preparo de suas receitas, são embalados em conserva, garantindo ótima conservação do produto. Também embalamos o arroz em outro recipiente separado que cabe a você cozinhar de forma simples em casa.
Nem precisa de adicionar água, eles dão-lhe tudo pronto e com as medidas certas para que possa saborear a gastronomia da ilha quando estiver nela ou longe.
Com seu arroz e fideuás você otimizará seu tempo e espaço na cozinha. Não precisa de refrigeração.
israel romeiro -
Adicione o alioli e um pouco de camarão. Você vai conseguir!!