Doces finos de manteiga e chocolate, Rafa Gorrotxategi

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Rafael Gorrotxategi

200 g

Rafa Gorrotxategi seleciona ingredientes de primeira qualidade para confeccionar seus bolos de chá finos. Desfrute desta cuidada selecção de pastéis de manteiga e bolos mergulhados em chocolate.

Sem glúten

Descrição

Técnico

Ingredientes: Farinha de TRIGO, açúcar, MANTEIGA, AMÊNDOA, xarope de glicose, pasta de cacau, suco concentrado de frutas: morango, amora, framboesa; manteiga de cacau, maçã, LEITE em pó integral, morango, framboesa, AVELÃ, groselha, OVO em pó, xarope de glicose-frutose, cacau em pó, dextrose, LEITE, suco de maçã, espessante: pectina, alginato de sódio; LEITE desnatado em pó, sal, óleo de coco, reguladores de acidez: ácido cítrico, citrato de cálcio, cloreto de cálcio, citrato de sódio; emulsionantes: lecitina de SOJA, mono e diglicéridos de ácidos gordos, ésteres poliglicéridos de ácidos gordos, lecitina de girassol; aromas, concentrados vegetais: cenoura, aronia, uva, cártamo; Amido de TRIGO, LACTOSE, canela, baunilha, soro de leite em pó (LEITE), antiaglomerante: carbonato de cálcio; glicose, óleo de girassol, agentes de crescimento: bicarbonato de sódio, difosfatos; amido de milho, baunilha, corante: carotenóides. Pode conter vestígios de SÉSAMO, TREMOÇOS e AMENDOIM.

SEM CONSERVANTES.

Conservar a uma temperatura inferior a 20°C.

Produtor: Rafa Gorrotxategi 1680

Origem: Tolosa (País Basco)

Vencimento: Meses 18

Armazenar em local seco e protegido da luz solar direta.

Informação adicional

Peso	0,300 kg

Informações sobre Rafa Gorrotxategi

Rafa Gorrotxategi é a terceira geração da Família Gorrotxategi. Desde a infância vive entre fornos e sacos de confeitar.

Aos 24 anos, dedica-se a trabalhar lado a lado na oficina com o pai José Mari Gorrotxategi, realizando vários cursos de confeitaria e chocolate na Alemanha, França e nacionalmente.

Sua marca Rafa Gorrotxategi é um salto em qualidade e inovação. Onde nos surpreende com novos produtos e harmonizações inovadoras que pretendem levar a doçaria artesanal aos níveis da alta gastronomia.

Ele nos mostra há anos que o chocolate de alta qualidade não tem mistérios para ele e nos produtos que levam seu nome, ele nos mostrou que a alta confeitaria também não.

No Made in Spain Gourmet apostamos em pessoas que nos transmitem os seus valores humanos e que, através da sua paixão, talento e excelência profissional, obtêm o melhor produto. É com muito orgulho que compartilhamos com vocês os produtos Rafa Gorrotxategi.

valorização 1 Doces finos de manteiga e chocolate, Rafa Gorrotxategi

Classificado com 5 de 5
israel romeiro - 12/09/2022
Massas deliciosas que não dá para comer uma só, que ótima qualidade das matérias-primas, mostra que são pura delicatessen.