ESpaña é um país de excelentes produtos e, neste grupo, encontram-se também queijos espanhóis de uma qualidade extra, suprema e diferencial. A maioria deles não tem a fama que merece, não são tão reconhecidos internacionalmente como os feitos em países como França ou Itália. Da MadeinSpain.store queremos acabar com esta falta de conhecimento das melhores marcas de queijos. Por isso detalhamos aqui quais são as principais características do queijo espanhol, uma iguaria nacional que não pode deixar de provar porque… não sabe o que está perdendo!

Selos e artesanato marcam uma linha superlativa
A grande variedade de queijos espanhóis
Aproveite-os com os melhores pares

Que variedade de tipos, essa qualidade, essa exclusividade e que autenticidade. Esses benefícios saudáveis e aqueles emparelhamentos adequados que elevam o prazer gastronômico ao máximo expoente. Quando você come um pedaço de queijo produzido em nosso país, seus sentidos se valorizam, em textura, aroma e sabor, um alimento imbatível que você pode comprar em nosso loja gourmet online. Você quer descobrir o que distingue queijos espanhóis?

Selos e artesanato marcam uma linha superlativa

Em todo o território peninsular e mesmo nas ilhas Baleares e Canárias, são fabricados queijos de alto nível. alta categoria. Graças à união de vários fatores-chave, hoje você pode degustar uma iguaria que dá água na boca. Um deles é o tradição artesanal que conseguiram manter famílias de gado, dedicadas diariamente à criação de ovelhas e cabras, principalmente, mas também gado. É essa habilidade no processo de produção que resulta em um qualidade superlativa.

A isso devemos adicionar o proteção cuidadosa das áreas, muito específicas, que têm no queijo um elemento diferenciador e protagonista. Essas regiões, maiores ou menores, aninhadas em vales, montanhas ou prados, articulam a economia local e rural em torno de um único produto. Além disso, em número de pontos na Espanha, é reconhecida por um selo de qualidade europeu como Denominação de Origem Protegida.

Existem muitos exemplos que poderíamos citar aqui, do DOP Queijo Manchego até o Cabrales ou o Arzúa-Ulloa. No total, eles são 26 os queijos espanhóis que estão ligados a um território, que nascem de raças exclusivas, que se alimentam das melhores pastagens e que se elaboram segundo métodos especiais. No final, tudo isso que é arrecadado pela Conselho Regulador permite obter um alimento incomparável e inconfundível, digno de alcançar uma qualidade extra.

A grande variedade de queijos espanhóis

Agora, essa linha de excelência marcada na Queijos espanhóis com DOP (ou IGP) Também podemos estendê-lo a outras famílias que fazem peças de queijo espetaculares. Unindo artesanato e conhecimentoUtilizando a mais excelente matéria-prima, o resultado é um produto que pode ser encontrado em qualquer degustação internacional de cunha. Na nossa loja online nós temos alguns desses alimentos.

Porque o grande variedade É mais uma garantia que define o queijo espanhol. Na forma e na apresentação, no sabor, já que se trata de uma raça animal ou outra, e até na textura. Alguns têm qualidades muito particulares e um aspecto que os define mas, em todo o caso, estamos a falar de uma delícia com contribuições nutricionais interessantes. Fonte de futebol, fortalece ossos e dentes. Contém tudo aminoácidos necessários ao bom funcionamento do organismo, além de proteínas y Vitamina B, entre outros nutrientes.

Aproveite-os com os melhores pares

Você pode ver que o queijo é tão saboroso quanto saudável e que melhor maneira de ingeri-lo do que acertar com a sua melhores pares. Embora seja uma iguaria ideal para qualquer hora do dia. Entre horas, como picando, você sempre deseja um corte em cunha fina instantaneamente. Uma mesa com várias porções de queijos espanhóis no aperitivo também é um ótimo prato. Como é para incluí-lo em um menu como entrando e mesmo ... mesmo sobremesa!

Um bocado tão sublime que pode incluí-lo em múltiplas receitas, também se pode degustar junto com outros grandes produtos gourmet espanhóis. Sobre Fabricado na Espanha Recomendamos que você emparelhe com salsichas, compotas ou compotas, querida, patê e azeites de oliva extra virgem. Então, como um companheiro de bebida, qualquer vinho qualquer tipo se encaixa perfeitamente com uma fatia de queijo. Como você gostaria de emparelhar?

Seja como for, em nosso loja gourmet online nós oferecemos a você alguns queijos espanhóis da mais alta qualidade. Nossos provedores Ques Oncala, iberlacsa, crânio e outros que iremos agregar à categoria garantem uma experiência gastronômica única. Porque alguns desses produtos vão além da excelência e são feitos com especiarias ou ingredientes que ainda lhes fornecem esse valor diferencial agregado. Experimente o que mais chama a sua atenção aqui em MadeinSpain.loja!

Israel Romero, CEO do Made in Spain Gourmet