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Estamos com sorte em Feito na Espanha Gourmet. Mais uma escolha da nossa garrafeira foi selecionada entre os melhores vinhos do mundo. E facilita nosso trabalho de divulgar e comercializar o que o nosso país tem de melhor, no mundo todo.

desde que nos conhecemos Ana Muga através do nosso apreciador de vinhos, Zoltan nagy, a relação com Muga tem sido cada dia mais afetuosa e próxima. Esteve sempre na nossa lista de vinhos essenciais para a loja gourmet online Feito na Espanha Gourmet que criamos em 2020.

Prado Enea 2015, o grande reserva da Bodegas Muga, é o único vinho da DOCa. Rioja que aparece entre os 100 melhores vinhos de 2022 da prestigiosa revista norte-americana especializada em vinhos 'Wine Spectator', onde também estão presentes outros sete vinhos de vinícolas espanholas.

A colheita de Prado Enea é sempre a última a chegar à adega e é selecionada em parcelas e terrenos localizados na zona de Villalba de Rioja, nas encostas dos Montes Obarenes, virada a sul, um terroir de reconhecida qualidade. As uvas são fermentadas em barricas de carvalho de 100 hectolitros sem controle de temperatura ou adição de fermento. O período de maceração é de 16 a 20 dias. O vinho envelhece 12 meses em barricas de carvalho americano de 160 hl, seguido de um mínimo de 36 meses em barricas, geralmente de carvalho francês. No final do estágio, o vinho é ligeiramente clarificado com clara de ovo fresca antes de ser engarrafado e armazenado nas nossas caves durante pelo menos mais 36 meses, de forma a completar o processo de envelhecimento.

Com ele estão a concretizar a internacionalização da adega nesse nível Premium e ajudará o resto dos produtos a também gerar mais valor para a marca. É aqui que entra o nosso trabalho de sombra. Em nosso canal, direto ao consumidor final, o melhor dos jurados possíveis. O mais soberano porque é ele quem paga.

Prado Enea Gran Reserva É um dos grandes clássicos de Rioja. É feito nas melhores safras como 2015, um grande ano onde os grandes vinhos produzidos podem ser guardados por muito tempo. Equilíbrio perfeito entre os taninos mais amáveis ​​e uma boa acidez que conferem aos vinhos uma extraordinária persistência. Grande reserva exemplar, bem desenvolvido e com vitalidade. Expressão de fruta, com madeiras muito bem trabalhadas e limpas.

Acompanha bem caçarolas, pratos de carne como uma excepcional vaca loura galega, peixe azul e queijos, nossos velhos manchegos de Quesería 1605 Claro, pode até ser apreciado sozinho, sem nenhum acompanhamento.

Para realizar esta classificação, 'Wine Spectator' baseia-se em quatro critérios: qualidade (com base na pontuação), valor (com base no preço), disponibilidade (com base no número de caixas fabricadas ou importadas para os Estados Unidos) e, o mais importante, o 'fator X' (uma fascinante , cativante e pouco conhecida história por detrás da vinificação).

Ainda temos stocks deste maravilhoso vinho para os nossos Feito na Espanha Amantes.

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