История Барсино (Барселона) с римских времен до наших дней прошла через Мерсер, и вы можете увидеть это внутри. Его ресторан, Mercer Restaurant, управляется Ксавье Лахуэрта, его любезным шеф-поваром, а его гастрономия представляет собой симфонию лучших сезонных продуктов, которые Ксавьер выбирает со всей тщательностью и деликатностью, так что воспоминания о том, что он ел в кусочке История Барселоны, будь неизгладимой.
Кулинарный опыт высокого уровня
Ресторан Mercer спрятан на улице Льедо в Готическом квартале Барселоны. Его фасад и центральный монастырь относятся к средневековью. Дворец, в котором сегодня располагается гостиница, был построен в ...
… XNUMX век, а также имеет элементы готики и неоклассицизма.
Поистине невероятный ужин в одном из самых элегантных ресторанов Барселоны. Кулинарный опыт высочайшего уровня под руководством шеф-повара Ксавьера Лахуэрта.
Дегустационное меню MadeinSpain основано на традиционной кухне с использованием сезонных местных ингредиентов и передовых кулинарных технологий. Результат: качественная кухня с большим уважением к традициям и сырью.
Башня 28: уникальное место в Барселоне
Задний фасад отеля представляет собой ту же римскую стену Барчино, построенную в I веке римлянами, а в оборонительной башне № 28 был оборудован отдельный зал ресторана, где наши клиенты могут пообедать в окружении восстановленных средневековых фресок. .
Незабываемый и особенный опыт, полный истории и культуры. Если мы добавим индивидуальное внимание Ксавье Лахуэрта к нашим клиентам, объясняя меню, которое они собираются съесть, впечатления станут еще более невероятными.
