описание
Наслаждение панеттоне Rafa Gorrotxategi — отличная идея для рождественского сезона, хотя это также повод подарить гастрономическую иллюзию своим близким.
Технический
Ингредиенты:
Первое тесто [МУКА ПШЕНИЧНАЯ, порошок ПШЕНИЧНОГО бисквита, мальтодекстрин, фруктоза, сахар, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин, стеароил-2-лактилат натрия; ПШЕНИЧНЫЙ глютен, соль, пшеничная закваска, ароматизаторы, пшеничная солодовая мука, фермент].
Вода, МАСЛО (МОЛОКО), шоколад 8,4% (сахар, какао тертое, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили), ПШЕНИЧНАЯ мука, кубики апельсиновой цедры 5,6%, яичный желток, мед, сахар, ароматизатор: ароматические экстракты, вода, ксантановая камедь (Е 415), карамельный сироп, этиловый спирт, натуральный ароматизатор апельсина, дрожжи, миндаль, яичный белок, кукурузная мука, соль.
АЛЛЕРГЕНЫ: Содержит МОЛОКО, СОЮ, ГЛЮТЕН, МИНДАЛЬ и ЯЙЦО. Может содержать следы ДРУГИХ ОРЕХОВ.
ВЫСОЧАЙШЕЕ КАЧЕСТВО.
Хранить при температуре ниже 20°C.
Информация о питании:
- Калорийность на 100 г 386 ккал/1602 кДж
- Белки: 6,20 г
- Углеводы 53 г
- Сахар: 18 г
- Жиры: 16 г
- Насыщенные жиры: 10 г
- Пищевое волокно: 1,80 г
- Соль: 0,50 г
Продюсер: Рафа Горрочатеги 1680
Происхождение: Толоса (Страна Басков)
Срок действия: 3 месяцев
Хранить в сухом и защищенном от прямых солнечных лучей месте.
Израиль Ромеро –
Один из лучших что у меня был!!! Я рекомендую его со сладким вином, таким как Педро Хименес или мускат.