En Сделано в Испании для гурманов Мы рады этой великой международной награде. Quesos Oncala был удостоен нескольких наград, которые ставят его на вершину мирового признания. Одна золотая, три серебряные и одна бронзовая медали возводят сыры Сориа на международный Олимп.

Когда мы начали работать с Сыры Онкала, в 2020 году в нашем интернет-магазине деликатесов они стали первой маркой сыра, с которой мы начали работать. Нам понравилась личная история Александр дель Рио, сын пастуха, который влюбился в овец в себе, когда сопровождал его в перегоне из Сории в Эстремадуру. И когда мы попробовали их сыры, мы поняли, что не ошиблись, сделав ставку на Quesos Oncala.

Теперь, после большой работы и усилий, он добился международного признания в Всемирная награда за сыр, который был сыгран в Стаффордшире, Уэльс.

Сыры отправляются со всего мира для оценки за один день тщательно обученными командами из 98 технических экспертов, покупателей, розничных продавцов и кулинарных писателей. В этом году было представлено более 4.000 сыров.

La Сыр Кесонкала, расположенный в Онкала, Сория, вернулся из Всемирная награда за сыр con не более и не менее пяти наград за качество своих сыров. В конкурсе, который считается оскар мира сыр.

Выиграл пять наград одна золотая, три серебряных и одна бронзовая медаль, выдающиеся el вяленый овечий сыр из сырого молока с белыми грибами (также уроженец Сории) в качестве золотой медали. Серебряные для него. овечий сыр из сырого молока с черным трюфелем (также из Сории); вяленый овечий сыр из сырого молока, традиционный; и овечий сыр из сырого молока с хлопьями паприки, И, наконец, овечий сыр из сырого молока с перрексико (гриб сория) был признан бронзовой медалью.

Сыры Онкала расположены в районе Тьеррас-Альтас-де-Сориа рядом с городом Онкала на высоте 1400 метров над уровнем моря. Их стада пасутся в этих местах, чтобы обеспечить нас высококачественным молоком, что позволяет им получать сыр необычайного качества, который очень хорошо принимается на рынке. Его сыры "QuesOncala", изготовленные из сырого молока, изготавливаются и созревают вручную с использованием самых традиционных методов.

Рекомендуем попробовать их все, включая сыр. резерв или в возрастеодин коза y el Без лактозы. И вы согласитесь с нами, ведь испанские деликатесы являются синонимом высочайшего качества. Еще раз поздравляю.