описание
Выловленная в Кантабрийском море, вентреска является одной из самых ценных частей северного бонито, и здесь ее готовят в рассоле с оливковым маслом. Чистое от костей, кожи и других загрязнений филе идеально выровнено, придавая этой рыбе сбалансированный аромат и исключительный вкус с твердой и сочной текстурой. Брюшко характеризуется неровной текстурой и очень сочным на вкус. Деликатес без сомнения, который является чистым гастрономический магазин.
Сопряжение: В Made in Spain Gourmet мы рекомендуем сочетать их с хорошим вином из Хереса, белым вермутом, а также охлажденной кавой Premium. В таких рецептах, как салаты премиум-класса, он является главным действующим лицом и придает овощам исключительную сочность.
Техническая спецификация.
Ингредиенты: живот Bonito del Norte, EVOO и соль.
Продюсер: Носа Ароса
Происхождение: Бермео, Бискайя (Страна Басков).
Вес нетто: 120 г
Сухой вес: 72 г
Информация о питании:
- Энергетическая ценность на 100 г: 210 Ккал
- Жиры: 11 г
- Насыщенные: 4,7 г
- Углеводы: 0 г
- В том числе сахар: 0 г
- Белки: 27 г
- Соль: 1,3 г
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 35 ° C.
Срок годности: 36 месяца.
Хранить в прохладном и сухом месте (не в холодильнике).
Как только контейнер открыт, употребить желательно в течение 24 часов.
Израиль Ромеро –
Как и все, что делают в Conservas Nosa, просто отлично!!!