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Sardinilla de la Ría 6/8 piezas edición limitada

Nosa Batea

11,00

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115 g

Sardinillas en aceite de oliva virgen extra. La sardinilla de la Ría de Arousa, es deliciosa, es única, no hay otra en el mundo. La Xouba de la Ría (SARDINILLA) tiene garantizado un sabor y textura exquisito en el paladar, con una calidad excepcional.

Toda sardina, procede de la pesca del XEITO (PESCA ARTESANAL CAPTURADA UNA A UNA).

Se compra, exclusivamente, durante los meses de Junio y Julio, en la mejor época de grasa y tamaño, lo que permite obtener el producto en el momento óptimo.

Se elabora en fresco, tostándola primero y cortándola posteriormente se selecciona a mano, según tamaño y se procede a su empacado de forma artesanal.

La salsa, con la que está macerada es en aceite de oliva, con ingredientes totalmente naturales, sin aditivos, ni químicos.

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Descripción

Ficha técnica.

Ingredientes: Sardinilla, aceite de oliva virgen extra, sal.
Productor: Nosa Arousa
Origen Ribeira (Galicia)

Información nutricional:
Calorías: 210 Kcal por 100 g
Energía:
Kcal 210
KJ 878
Total Grasas: 12,2 g
Saturadas 3,4 g

Sal 1 g
Carbohidratos: 0,0 g
Azúcares 0,0 g
Proteínas 25,1 g

Caducidad: 36 meses.
Conservar en lugar fresco y seco (no frigorífico)
Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 24 horas

Información adicional

Peso 0,21 kg

Información sobre Nosa Batea

CONSERVAS NOSA, es una empresa gallega de la zona de Ribeira.

Esta empresa está formada por un grupo de amigos (ARMADORES, BATEEIROS MARISCADORES...etc), que llevan más de 30 años trabajando como profesionales del sector del mar, amantes del mejor producto, elaboran una conserva de máxima calidad, 100% gallega, sin aditivos artificiales. Nosa Arousa tiene las Bateas en la mejor zona de la ría de Arousa y las mas cotizadas debido por su situacón.

El secreto de Nosa Batea:

  • la elaboración siempre se realiza en fresco en menos de 24 horas
  • solo elaboran en los meses de octubre, noviembre y deciembre cuando más grasa tiene el mejillón por lo que tiene mejor sabor
  • la salsa realizada por D. Luis Sánchez ganador ANFACO a la Mejor Conserva de Mejillón los últimos años, siendo la salsa hecha a mano y con aceite de oliva, pimentón de huerta etc.
  • Mucho cariño a su trabajo

Conservas NOSA, es una empresa que hace conservas gourmet de EDICIÓN LIMITADA.

Su producto tiene una garantía total en cuanto a su procedencia. Es 100% gallego y se elabora a la antigua usanza, de forma totalmente artesanal. 

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