opis
Ekstra deviško oljčno olje (EVOO), 100% biodinamično in ekološko ter vegansko.
Tehnični podatki
Proizvajalec: Grad Canena
Izvor: Ubeda (Jaen)
Raznolikost: Arbequina
Degustacijska opomba: Sveže, živahno in ekspresivno ekstra deviško olje Arbequina, ki izstopa po zeliščnih notah, oljčnih listih, zelenem mandlju in artičoki.
Zelo strukturiran zaradi visokega deleža oleinske kisline. Visoka obstojnost in harmonija.
Seznanjanje: Posebno za solatne prelive, zelenjavo na žaru, rastlinske kreme, sveže sire, bele ribe in perutnino. Ima visoko vsebnost POLIFENOLOV (760 ppm, od tega 436 BIOFENOLOV). Visok odstotek ANTIOKSIDANTOV.
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g:
Energijska vrednost: 3700 kj/900 Kcal
Maščoba: 100 g
Od tega nasičene: 15 g
Ogljikovi hidrati: 0 g
od tega sladkorji: 0 g
Beljakovine: 0 g
Sol: 0 g
Vitamin E: 20 mg*(200ÍR)
*Priporočena dnevna količina v EU.
Hraniti na hladnem mestu, zaščiteno pred svetlobo in vročino.
Izrael Romero -
Olje, ki me zelo spominja na moje dni v Huelvi, ko sem užival v izdelkih dežele. Kombinacija s paradižniki z vrta ali za solate je odlična izbira.