Predstavljamo vam recept za torto iz pomaranč in rikote. Ustvaril Paqui (@ladelsevillano5248 na Instagramu). In s Sucralínom je vedno bolj zdrav, ker ima manj kalorij, in ga lahko uživa vsak, pa še super okusen je!!
Sestavine za 4 osebe)
- 120 g masla
- 27 g sukralina
- Lupina 1 pomaranče
- Sok 1 pomaranče
- 200 g sira ricotta
- 3 jajca
- 220 moke
- 1 vrečka kemičnega kvasa
- Ščepec soli
izdelava
- Stepamo maslo s Sucralínom in pomarančno lupinico, dokler ne vidimo, da je kremasta zmes, dodamo sir in stepamo še eno minuto!!
- Eno za drugim dodajamo jajca in nato pomarančni sok.
- In na koncu dodamo moko, skupaj s kvasom in ščepcem soli, vse presejamo, nadaljujemo s stepanjem, dokler ne vidimo, da ni več grudic.
- Zmes vlijemo v model, ki ga bomo predhodno dobro namastili.
- Pečemo s segrevanjem gor in dol na 180° približno 40 minut v pečici, ki smo jo predhodno segreli.
- Naredili bomo test z zobotrebcem, ker je vsaka pečica drugačna in če vidimo, da pride ven suh, ga vzamemo ven in pustimo, da se ohladi na rešetki.
- Za postrežbo sem na vrh dal malo sukralina in nekaj ostružkov pomarančne lupine.
- Okusno je in zagotavljam vam, da sem zelo pomirjena, saj vem, da se mi ni treba odpovedati sladkarijam, saj ima 0% kalorij v primerjavi s sladkorjem, saj je sestavina naravnega izvora, ki nas sladka na zdrav način in brez protislovij. !!
- Najboljše sladilo, kar sem jih kdaj poskusil in brez čudnih okusov, kot mnoga druga na trgu.
- Zelo priporočljivo za ljudi s sladkorno boleznijo in celiakijo, saj ne vsebuje glutena.
Uživajmo!!
AVTOR: Israel Romero, izvršni direktor Made in Spain Gourmet.