Clos Figueras Premium EVOO

Informacije o Clos Figueres

Družinska vinska klet v središču Gratallopsa

Družinska klet Cannan že 20 let prideluje vina z esenco Priorata in zelo visoko stopnjo v vsakem letniku.

Kmetija ima tudi okoli 135 oljk Arbequina, ki prispevajo k pridelavi veličastnih Ekstra deviško oljčno olje Clos Figueres - DOP Siurana.

Olive Arbequina iz gorovja Priorat so izvrstne in cenjene zaradi svoje finosti in harmonije. Poleg tega, ko so dobro sušeni, so okusni za jesti ali za tapaso.

Clos Figueras ima odličen vinograd s klasično sorto 'llicorella' v znamenitem območju gratallops v apelaciji Priorat.

Nepremičnino sta Oktobra 1997 kupila Charlotte in Christopher Cannan na priporočilo Renéja Barbiera, lastnika slavnega posestva Clos Mogador in ustanovitelja prioratskega gibanja »novega vala« v poznih 1980. Začetni nakup približno 10 hektarjev teras opuščeni je leta 2000 sledila nova pridobitev za dokončanje 18 ha velikega posestva.

Prvotni vinograd je imel zasajeno majhno parcelo s staro trto Carignan. ostalo je bilo ponovno zasajeno z grenachejem, syrahom, zelo majhno količino cabernet sauvignona, mourvedreja in viogniera. Kasneje so ga razširili z drugim nakupom, vključno s približno 2.500 starimi trtami Cariñena in Garnacha, od katerih so nekatere stare več kot 60 let.

Končno mešanico z različnimi sortami grozdja izbereta Anne-Joséphine in Christopher Cannan po nasvetu Alaina Graillota (mednarodno priznanega po svojih vinih Crozes-Hermitage, ki jih proizvaja na severu doline Rone).

Vinograd ima čudovit razgled na dolino reke Ebro in gorovje spodnje Aragonije.