opis
Tehnični podatki
Sestavine: MANDELJ (45%), JAJCA, sladkor, glukozni sirup, stabilizator: sorbitol, koruzni škrob, sol, konzervans: sorbinska kislina.
Po sestavinah in obliki so zelo podobni makaronom, saj vsebujejo oboje: mandlje, jajca in sladkor. Gorrotxa ima dvojno vsebnost mandljev in namesto beljaka, ki ga vsebujejo makaroni, vsebuje rumenjak.
Hraniti pri temperaturi pod 25°C.
VRHUNSKA KAKOVOST.
Proizvajalec: Rafa Gorrotxategi 1680
Izvor: Tolosa (Baskija)
potek: 18 mesecev
Hraniti na suhem mestu zaščiteno pred direktno sončno svetlobo.
Izrael Romero -
Težko jesti samo eno. Ob toplem čaju in dobri knjigi preživim popoldne.