Vsekakor smo nekaj časa iskali partnerja, ki bi zastopal najbolj mednarodni sir, ki ga imamo v Španiji: sir Manchego. In res smo ugotovili, da kot vedno izpolnjuje naše najzahtevnejše parametre kakovosti, embalaže, pripovedovanja zgodb in ljudi, ki stojijo za blagovno znamko.

Zavezanost tradiciji La Manche in poklon Don Kihotu

Španija je dežela sirov, in to kakšnih! Med vsemi možnimi vrstami bi težko znala izbrati samo eno. Toda eden tistih, ki izstopa po svoji osebnosti, je hvaljen po vsem svetu in je edinstven v naši državi, je sir Manchego. In v Izdelano v Španiji Gourmet, lahko imamo samo eno odlično izbiro za to kategorijo: The Sirarna 1605. Zavezanost lamanški tradiciji, ki nosi ime po letu izida prve izdaje Don Kihota, in se s tem želi pokloniti najbolj univerzalni španski knjigi. Z Zaščitena označba porekla (DOP), se nahaja na posestvu Sierra La Solana v Ciudad Realu, naravnem območju, obdanem z vinogradi, mandljevimi drevesi in grmičevjem, značilno vegetacijo La Manche, ki daje mleku odličen okus.

Predstavlja stavo znamka za promocijo in ponosno ohranjanje tradicije sira Manchego, velja za enega najboljših na svetu zaradi svojih prav posebnih lastnosti in njegov popolnoma obrtniški proizvodni proces. Celoten postopek izdelave sir 1605 ga izvajajo na povsem obrtniški način, njeni strokovni mojstri sirarji. Polnjenje skute v modele poteka ročno, enega za drugim!, s sprva nežnim stiskanjem, nato pa vedno intenzivnejšim. rezultat? Izbran sir, ki izstopa po svoji eleganci v ustih, sadnem značaju ter intenzivnem in obstojnem okusu.

Mi, ki smo preizkusili njihovo celotno ponudbo, težko ostanemo le pri enem. Ker njegove različne kure pomenijo, da lahko uživate v vseh, ob različnih priložnostih, vendar z enakim rezultatom: absolutno zadovoljstvo.

Sirarna 1605 Ima ustrezno opremo za izdelavo sira z ustreznimi zdravstvenimi garancijami, ki izpolnjuje merila za odobritev, ki sta jih določili Evropska unija in Združene države.

Primer: Pojasniti Za 1 kg soljenega sira potrebujemo od 5,5 do 6 litrov najboljšega mleka.

Ponosni smo, da tržimo te odlične sire Manchego, ki so svojo internacionalizacijo začeli že zdavnaj. Ker so vedeli, da bodo le s ponudbo najboljšega uspeli na mednarodnih trgih. In zdaj jih lahko uživate v naši spletni gurmanski trgovini, v vseh njihovih kurah, štirih, sedmih in desetih mesecih ter v čudovitem in edinstvenem manchegu s tartufi.

V veselje mi je deliti z vsemi vami Najboljše iz Španije!.