Bi kupili šunko, če ne bi poznali vrednosti njene blagovne znamke? Kaj pa, če se zgodi, da ne veste, kako razlikovati njihove oznake kakovosti? So vam všeč vina ali ekstra deviška oljčna olja in ne veste katero izbrati, ker jih ne poznate? Zaradi teh in še nekaterih drugih razlogov smo ustvarili Made in Spain Gourmet.

• Gastronomsko priporočilo: naraščajoča vrednost
• Neznani gurmanski izdelek, ki potrebuje nasvet

Dolgo časa sem svetoval španskim podjetjem glede ustvarjanja vrednosti blagovne znamke ali njenega izboljšanja in skoraj vedno je diagnoza enaka: v podjetju to ni veljalo za prednostno vprašanje in ni bilo zaznano kot potreba po ustvarjanju vrednosti blagovne znamke, poslovanja in poslovnega razvoja.

V začetnem okviru za ustvarjanje vrednosti blagovne znamke je mreženje Je zelo pomemben, saj se z njim lahko pospešijo komercialni, poslovni ali procesi upravljanja strank.

In tisto mreženje še vedno je razmerje priporočilo med vašimi poklicnimi stiki ali ne. Ta beseda je ključna: priporočam, in ima pomen, ki presega zgolj dejstvo navedbe imena ali preprosto razmišljanje o pravi osebi za vodstvo ali podjetje. V bistvu nosi jamstvo osebe, ki zagotovi stik ali da pooblastilo ali odobri to dejanje ali izbiro. Oprostite, če zvenim kot podjetniška svetovalka, ampak včasih mi uide in ne vem, kako naj si drugače razložim.

Gastronomsko priporočilo: naraščajoča vrednost

Smo v zelo zanimivem zgodovinskem trenutku. Zaradi pandemije Covid-19 so se spremenila pravila igre. In nabavni kanali so se močno razširili. Elektronsko poslovanje prek interneta je prevzelo vse večjo vlogo in postavilo pod vprašaj tradicionalno trgovino. Enostavnost nakupa in vse večja navada naročanja izdelkov prek spleta sta povečala povpraševanje na ta način.

Toda v tem kanalu ne delujejo vsi sektorji enako, saj izdelek, ki ne potrebuje dodane vrednosti, ni enak, kot je moda rezervnega vina določene označbe porekla ali olja ali sira.

Neznani gurmanski izdelek, ki potrebuje nasvet

Videli smo priložnost za ponudbo španskih gurmanskih izdelkov prek interneta kot odličen kanal za širjenje nečesa, da je Španija svetovna sila in tudi podjetje z dobrimi obeti za prihodnost. Vendar pa je obstajala pomanjkljivost, ki smo jo morali rešiti: španski gurmanski izdelki so na splošno neznani (na ravni blagovne znamke) v sami Španiji, Kako jih narediti prepoznavne v Evropi? To ne more biti klasičen način, torej prepuščanje izdelkov v usodo distributerjev, ki za svoje kanale prejemajo nešteto ponudb izdelkov v številnih državah (ne samo evropskih, ampak iz vsega sveta). Morali smo iskati druge možnosti. Ključ je doseči končnega potrošnika, tiste, ki želijo preizkusiti nove izdelke ali poiskati tiste, ki so jih preizkusili na potovanju po Španiji. To bi bil naš cilj, nedvomno najbolj zapleten, saj ni nadzorovan, je heterogen in tudi če bi bil naš trg Evropa, bi bila vsaka država drugačna,”"pristop." No, čeprav vidimo težave in nimamo referenc drugih španskih podjetij, kjer bi se lahko primerjali v tej avanturi, sprejmemo izziv.

Videli smo, da ima pomanjkanje znanja ali neznanje zdravilo: deliti znanje. In to smo storili. Vsebina našega spletnega mesta je morala biti široka in privlačna, da so se ljudje, ki so se vanjo postopoma začeli poglabljati in bodo to želeli tudi v prihodnje.

Samo dodajanje izdelkov brez duše, ne da bi imeli več informacij kot zgolj tehnične, hladno in brez želje po privabljanju potrošnika, ni bil naš cilj.

Poleg tega, da smo spletni strani ponudili veliko vsebine (na produktnem področju in na področju Novice, novice o blagovnih znamkah, izdelkih in ljudeh okoli nas), smo morali biti bližje našim strankam. In iz tega razloga, poleg ponudbe neposredne povezave z nami prek WhatsAppa, smo to želeli prenesti tudi zadaj Izdelano v Španiji Gourmet Obstajajo 3 osebe, ki zagotavljajo, kar priporočamo na spletni strani. Trije ljudje, ki vedo, kaj jim je všeč in najboljše, kar premore ta dežela z gastronomskega in gurmanskega vidika.

Svetlana Krolivetskaya, Po narodnosti Rus in z več kot 12-letnim stažem v naši državi zna vse, vse poskusi in je zelo zahteven za brbončice, zato je tisto, kar prestane njegovo odobravanje, vrhunske kakovosti.

Xavier Lahuerta, naš kuhar in ambasador gastronomije, je strokovno mnenje in hkrati tisto, ki govori iz duše izdelkov in strežnika, Izrael Romero Želim zajeti bistvo ljudi, ki stojijo za izdelki, ki jih izbiramo, da je za nas zelo pomembno, da so poleg tega, da je izdelek odličen, odlični tudi ljudje, ki stojijo za njim.

da smo priporočamo vse izdelke Ponudba na naši spletni strani je bistvena za razlikovanje od drugih gurmanskih trgovin. Naša skupnost v Španiji in Evropi nas vedno sprašuje o izdelkih in naše priporočilo je zanje zelo pomembno. Nikoli ne bomo imeli izdelkov, ki jih nismo testirali in ne bodo ustrezali zahtevam kakovosti, embalaža Odlično, pripovedovanja in ljudje z vrednotami za vsakim izdelkom.

Tako naše poslovanje temelji na priporočilih izdelkov, ki temeljijo na naših osebnih in strokovnih kriterijih, predvsem pa morajo odražati najvišjo kakovost in to je pečat Izdelano v Španiji Gourmet. To je cilj, ki je, če gre vse po svoje, za vse življenje.

Zaenkrat se ne moremo pritoževati, tako izdelki kot potrošniki se strinjajo z nami in odobravajo naš koncept ... a dela je še veliko.