opis
100% organsko ekstra deviško oljčno olje.
Tehnični podatki
Proizvajalec: Set D'Oli
Izvor: Figuerola del Camp (Tarragona)
Raznolikost: Arbequina
Degustacijska opomba: S sadnim okusom oljk in drugih sadežev, kot so jabolka, banane in mandlji, s pridihom sladkobe in odsotnosti grenkobe in pikantnosti. Oljčno olje iz te sorte oljk je občutljivo po svoji zasnovi in strukturi.
Seznanjanje: Idealen za ribe na žaru, sadne solate, blage prelive in peciva.
Podatki o hranilni vrednosti na 100 g:
- Energijska vrednost: €“ 3700kj/900 Kcal
- Maščobe: €“ 100 g
- Od tega nasičene: €“ 12 g
- Ogljikovi hidrati: €“ 0 g
- od tega sladkorji: €“ 0 g
- Beljakovine: €“ 0 g
- Sol: €“ 0 g
- Vitamin E: €“ 20 mg*(200ÍR)
*Priporočena dnevna količina v EU.
Hraniti na hladnem mestu, zaščiteno pred svetlobo in vročino.
potek: 2 leti od datuma proizvodnje
So veliki navdušenci nad Mediteranom, spoštljivi do tempa narave, predani znanju in ljubitelji svojega dela. Tako je DNK Set d'Oli, referenčna znamka vrhunskih olj za najzahtevnejše gurmane. Njena dva partnerja, Montse Pinent in Albert Farré, se odlično združujeta, saj ima vsak zelo dobro definirano svojo nalogo v podjetju, Montse je komercialna gonilna sila in gonilna sila odnosov z javnostmi, ki razvija blagovno znamko in njeno vrednost, Albert pa je umetnik, ki pozna oljke in njihove plodove, kdo določa, katera olja se smejo prodajati in katera ne, ter njihove različne kategorije.
Set d'Oli Od svoje ustanovitve se v vseh svojih oljčnih kmetijah ukvarja z ekološko pridelavo. Nahaja se na območju nad 450 m nadmorske višine, približno 10 kilometrov od sredozemske obale, vendar z izrazitim vplivom morja, s privilegiranim podnebjem. Kombinacija modernih in tradicionalnih metod dela omogoča znamki pridobitev ekstra deviško oljčno olje najvišje kakovosti.
Njegove oljke rastejo na sredozemski obali, med morjem in gorami. Poleg teh kmetij Set d'Oli Ima sodobno oljarno, ki omogoča, da se z drobljenjem začne takoj po obiranju in s tem iz svojih olj pridobi največjo aromo.
Olja Set d'Oli so plodovi oljk iz 100% ekološka pridelava, predhodno izbran v zaporednih degustacijah in mešanicah.
To je obseg omejena proizvodnja ekstra deviških oljčnih olj, narejen iz štirih vrst oliv. Začenši z Arbequina, s sadnim okusom in veliko poslastico, ki prehaja skozi Cornicabra, pri čemer nastane zelo aromatično olje hojiblanca, s sadnim in kompleksnim okusom in na koncu še Slikovno, v olju z veliko osebnosti in telesa.
Set d'Oli Je partner in odobren dobavitelj Relais Chateaux v Španiji in na Portugalskem.
Izrael Romero -
Ta EVOO je odličen predstavnik sorte Arbequina, z njiv, kjer se oljke ves čas razvajajo. Priporočam ga za kulinarično izkušnjo z različnimi vrstami kruha in v kombinaciji s kremastimi siri. Spektakularno!!