Trebuh mečarice v olivnem olju, Orpagu

Informacije o Orpagu

Organizacija Guardeses Longliners (OR.PA.GU) iz A Guarda, Pontevedra, se je rodila iz skupne strasti: Morje Za njih je Morje več kot le služba: je njihov način življenja. In zato si vsak dan prizadevajo za njegovo ohranitev, zagovarjajo racionalno in zavestno ribolovno prakso, ki ohranja življenje in raznolikost vseh naših morij.

Trajnost je način delovanja, ki je prisoten v vsem, kar počnejo: od samega ribolova s ​​trnkom do posebnih projektov za ohranjanje naših morij, kot so njihove delavnice izpuščanja morskih želv ali delavnice zbiranja plastike. Prav tako je izjemno, kako uvajajo vetrno energijo na svoje ladje, da zmanjšajo porabo goriva.

Generacija za generacijo si prizadeva spoštovati ravnotežje med ohranjanjem tradicije in nadaljnjimi inovacijami v vseh vidikih ribiškega življenja. In zato so v vsaki konzervi, ki jo prodajajo, dosegli najvišjo kakovost.

Lepo je videti, da so zelo ponosni na svoje poreklo in na to, kako so stvari vedno počeli. Posledica tega je, da so jim omogočili nenehno rast kot družba in spodbujanje gospodarstva s trajnostnim in odgovornim ribolovom,

Priča, ki se skozi leta prenaša z očeta na sina in brani tradicionalno ribištvo, ki spoštuje morje in mu izkazuje davek, ki si ga zasluži.