Ker se odpravljamo na
ljudi, ki se razumejo na gastronomijo, imajo izvrstne brbončice in prefinjen okus ter poznajo jedi izbrane kuhinje, Zelo jasno nam je, kakšna mora biti kategorija
Španija Gourmet.
In glavna sestavina, poleg že omenjenih, je komunikacija. V svetu, kakršen je današnji, ki potrebuje informacije za ustvarjanje zaupanja in diferenciacije, bo to brez komunikacije nemogoče, če se želimo postaviti na mesto, ki nam pripada na svetovnem gurmanskem trgu.
En
Izdelano v Španiji Gourmet, verjamemo, da moramo čustveno in na privlačen način razložiti, kakšni so naši izdelki in kako so narejeni, da bi pritegnili občinstvo, ki sicer obstaja, vendar ne pozna kakovosti izdelkov, izdelanih v Španiji.
Ne smemo pa pozabiti tudi na osebno vrednost blagovnih znamk (
Osebna blagovna znamka). Tisti ljudje, ki so odgovorni za to, kako so ti izdelki narejeni. Ti so zelo pomembni, a toliko ali bolj tudi ljudje, ki jih pripravljajo in so zanje najbolj odgovorni. Seznanjanje potrošnikov z njimi se nam zdi bistveni pogoj za razlikovanje izdelka in ponovno dodajanje vrednosti blagovni znamki.
Ker ko kupimo nekaj posebnega, nam je všeč, da nam razložijo, zakaj je posebno. In če imamo ta del dobro razvit, smo prepričani, da bo potrošnik želel naše izdelke pred drugimi, ki nimajo tega, kar si delimo z njimi: njihove edinstvenosti.