опис
Екстра дјевичанско маслиново уље (ЕВОО), 100% биодинамичко и еколошко, и веганско.
Технички подаци
Произвођач: Цанена Цастле
Поријекло: Убеда (Јаен)
Разноликост: Арбекуина
Напомена о дегустацији: Свеже, живахно и експресивно екстра девичанско уље Арбекуина, које се истиче зељастим нотама, листовима маслине, зеленог бадема и артичоке.
Веома структуриран због високог процента олеинске киселине. Висока упорност и хармонија.
Упаривање: Специјално за преливе за салату, поврће са роштиља, креме од поврћа, свеж сир, белу рибу и живину. Има висок садржај ПОЛИФЕНОЛА (760 ппм, од којих су 436 БИОФЕНОЛИ). Висок проценат АНТИОКСИДАНТА.
Подаци о исхрани на 100 г:
Енергетска вредност: 3700 кј/900 кцал
Масти: 100 г
Од тога засићени: 15 г
Угљени хидрати: 0 г
од тога шећера: 0 г
Протеин: 0 г
Со: 0 г
Витамин Е: 20 мг*(200ИР)
*Препоручена дневна количина за ЕУ.
Чувати на хладном месту даље од светлости и топлоте.
Израел Ромеро -
Уље које ме много подсећа на моје дане у Хуелви, када сам уживао у производима земље. Упаривање са парадајзом из баште или за салате је одличан избор.