Доносимо вам рецепт за торту од поморанџе и рикоте. Креирао Пакуи (@ладелсевиллано5248 на Инстаграму). А са Суцралином је увек здравији јер има мање калорија и свако може да ужива у њему, али је и супер укусан!!
Састојци за 4 особе)
- 120 г путера
- 27 г сукралина
- Кора од 1 поморанџе
- Сок од 1 поморанџе
- 200 г сира рицотта
- КСНУМКС јаја
- 220 брашна
- 1 кесица хемијског квасца
- Прстохват соли
Елаборатион
- Умутимо путер са сукралином и корицом поморанџе, док не видимо да је кремаста смеса, додамо сир и наставимо да мутимо још минут!!
- Додамо једно по једно јаје, а затим и сок од поморанџе.
- И на крају додамо брашно, квасац и прстохват соли, све просијано, наставимо да мутимо док не видимо да нема грудвица.
- Смесу сипамо у калуп који смо претходно добро подмазали.
- Печемо на горе-доле на 180° око 40 минута у рерни коју смо претходно загрејали.
- Урадићемо тест чачкалицом јер је свака рерна другачија и ако видимо да излази сува, извадимо је и оставимо да се охлади на решетки.
- Да га послужим, ставио сам мало сукралина посутог одозго и мало струготине наранџине коре.
- Укусно је, а уверавам вас да сам веома смирен знајући да не морам да се одричем слаткиша јер има 0% калорија у поређењу са шећером јер је састојак природног порекла који нас заслађује на здрав начин и без контрадикторности. !!
- Најбољи заслађивач који сам икада пробао и без чудних укуса, као и многи други на тржишту.
- Препоручује се особама са дијабетесом и целијакијом јер не садржи глутен.
Хајде да уживамо!!
АУТОР: Израел Ромеро, извршни директор Маде ин Спаин Гоурмет.